2025/05/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
食の安心 何をどう守るのか(ショク/ノ/アンシン/ナニ/オ/ドウ/マモル/ノカ)。
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副書名。 |
総力取材!(ソウリョク/シュザイ)。
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著者名等。 |
NHKスペシャル「日本新生」取材班‖著(ニッポン/ホウソウ/キョウカイ)。
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出版者。 |
NHK出版/東京。
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出版年。 |
2012.2。
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ページと大きさ。 |
186p/18cm。
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シリーズ名。 |
NHK出版新書 370。
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件名。 |
食品衛生。
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放射能。
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分類。 |
NDC8 版:498.54。
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NDC9 版:498.54。
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NDC10版:498.54。
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ISBN。 |
978-4-14-088370-9。
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価格。 |
¥740。
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タイトルコード。 |
1100000523385。
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内容紹介。 |
原発事故によって引き起こされた食への不安。専門家でも答えを出せないリスクに、どう立ち向かえばいいのか。放射性物質除去の最新技術から食品流通の改革、さらには生産者と消費者の融合まで、徹底取材から提言する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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