2025/05/26
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
飼い喰い(カイグイ)。
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副書名。 |
三匹の豚とわたし(サンビキ/ノ/ブタ/ト/ワタシ)。
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著者名等。 |
内澤/旬子‖著(ウチザワ,ジュンコ)。
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出版者。 |
岩波書店/東京。
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出版年。 |
2012.2。
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ページと大きさ。 |
4,306p/20cm。
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件名。 |
ぶた(豚)-飼育。
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豚肉。
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分類。 |
NDC8 版:645.5。
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NDC9 版:645.5。
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NDC10版:645.5。
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ISBN。 |
978-4-00-025836-4。
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価格。 |
¥1900。
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タイトルコード。 |
1100000530155。
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内容紹介。 |
世界各地の屠畜現場を取材してきたイラストルポライターが、一年間をかけ、三頭の肉豚を飼い育て、屠畜場に出荷し、肉にして食べるまでを綴る。「軒先豚飼い」を通じて現代の大規模養豚、畜産の本質に迫る体験ルポ。。
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著者紹介。 |
1967年生まれ。國學院大學卒業。イラストルポライター。日本各地、海外諸国へ出かけ、製本、印刷、建築、屠畜などを取材。著書に「世界屠畜紀行」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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- 予約件数(割当含む)
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