書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/05/19

書誌情報｡

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978-4-262-12977-8

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
書名｡	農家に教わる野菜ごはん(ノウカ/ニ/オソワル/ヤサイ/ゴハン)｡外部サイトで調べる:
著者名等｡	ひよっこ農家‖編(ヒヨッコ/ノウカ)｡
出版者｡	池田書店／東京｡
出版年｡	2012.3｡
ページと大きさ｡	143p／21cm｡
件名｡	料理-野菜｡
件名｡	蔬菜｡
分類｡	NDC8 版：596.3｡
	NDC9 版：596.37｡
	NDC10版：596.37｡
ISBN｡	978-4-262-12977-8｡
価格｡	¥1300｡
タイトルコード｡	1100000534263｡
内容紹介｡	自分で育てているから、おいしい食べ方を知っている! 就農10年未満の「ひよっこ農家」が、野菜料理のレシピを紹介。切り方、熱し方など、うまみを引き出す調理の秘訣が満載。『自休自足』連載を加筆修正し書籍化。｡

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貸出情報｡

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所蔵数｡	館内でのみ利用可能な資料｡	貸出可能な資料｡	貸出中の資料（割当または回送中含む）｡	予約件数（割当含む）｡
所蔵数 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料（割当または回送中含む） 0 冊	予約件数（割当含む） 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 008555427｡	配架場所： MAP 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡	請求記号： 596.37/ﾋﾖﾉ｡	状態：在庫｡

このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000534263

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