2025/05/22
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
興奮する匂い食欲をそそる匂い(コウフン/スル/ニオイ/ショクヨク/オ/ソソル/ニオイ)。
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副書名。 |
遺伝子が解き明かす匂いの最前線(イデンシ/ガ/トキアカス/ニオイ/ノ/サイゼンセン)。
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著者名等。 |
新村/芳人‖著(ニイムラ,ヨシヒト)。
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出版者。 |
技術評論社/東京。
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出版年。 |
2012.4。
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ページと大きさ。 |
303p/19cm。
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シリーズ名。 |
知りたい!サイエンス 110。
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件名。 |
におい。
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嗅覚。
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分類。 |
NDC8 版:491.376。
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NDC9 版:491.376。
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NDC10版:491.376。
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ISBN。 |
978-4-7741-5013-0。
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価格。 |
¥1580。
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タイトルコード。 |
1100000535094。
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内容紹介。 |
香水に入っている「臭い」成分、化学的に作りだす麝香、アーモンドの香りの「毒」、興奮する匂い、味と匂いの関係…。複雑怪奇な匂いの謎を、遺伝子の力で解き明かす。。
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著者紹介。 |
1971年東京生まれ。東京大学大学院理学系研究科物理学専攻博士課程修了。理学博士。東京医科歯科大学難治疾患研究所准教授。専門は分子進化学、比較ゲノム学。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 008556136。
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- 配架場所:
- E書庫(「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。)。
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- 請求記号:
- 491.376/ニイ コ。
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- 状態:
- 在庫。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000535094