2025/05/07
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
地域再生とフードシステム(チイキ/サイセイ/ト/フード/システム)｡
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| 副書名｡ |
6次産業,直売所,チェーン構築による革新(ロクジ/サンギョウ/チョクバイジョ/チェーン/コウチク/ニ/ヨル/カクシン)｡
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| 著者名等｡ |
斎藤/修‖著(サイトウ,オサム)｡
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| 出版者｡ |
農林統計出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2012.4｡
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| ページと大きさ｡ |
6,219p／21cm｡
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| 件名｡ |
農産物市場｡
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| 農商工連携｡
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| 直売｡
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| サプライチェーンマネジメント｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：611.46｡
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| NDC9 版：611.46｡
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| NDC10版：611.46｡
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| ISBN｡ |
978-4-89732-251-3｡
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| 価格｡ |
¥2200｡
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| タイトルコード｡ |
1100000546512｡
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| 内容紹介｡ |
地域再生のための視点として、6次産業、直売所、チェーン構築の切り口から地域を革新する戦略を提案。直売所の新たな戦略を交え、6次産業、バリューチェーンやサプライチェーンと産地の販売戦略を分析する。｡
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| 著者紹介｡ |
１９５１年埼玉県生まれ。東京大学大学院博士課程修了。千葉大学大学院教授（園芸学研究科）。農学博士。著書に「農商工連携の戦略」「食料産業クラスターと地域ブランド」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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