2025/05/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
チョコレートの帝国(チョコレート/ノ/テイコク)。
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著者名等。 |
ジョエル・G.ブレナー‖[著](ブレナー,ジョエル G.)。
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笙/玲子‖訳(ショウ,レイコ)。
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出版者。 |
みすず書房/東京。
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出版年。 |
2012.5。
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ページと大きさ。 |
418,7p/20cm。
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件名。 |
ハーシー社。
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マーズ社。
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分類。 |
NDC8 版:588.34。
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NDC9 版:588.34。
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NDC10版:588.34。
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ISBN。 |
978-4-622-07686-5。
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価格。 |
¥3800。
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タイトルコード。 |
1100000556120。
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内容紹介。 |
米国の2大製菓会社、ハーシーとマーズ。創業者達の素顔や、戦争とチョコレートの知られざる関係など、米大衆文化を象徴する菓子に秘められた壮大な物語を追う。。
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著者紹介。 |
ミズーリ大学コロンビア校卒業。マーズ社の中の取材が許された最初で唯一のジャーナリスト。『ワシントンポストマガジン』に掲載された特集記事は多くの賞を受けた。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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