2026/02/17
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
名画の食卓を読み解く(メイガ/ノ/ショクタク/オ/ヨミトク)｡
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| 著者名等｡ |
大原/千晴‖著(オオハラ,チハル)｡
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| 出版者｡ |
大修館書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2012.7｡
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| ページと大きさ｡ |
3,185p／20cm｡
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| 件名｡ |
食生活-ヨーロッパ｡
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| 料理(西洋)-歴史｡
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| 絵画-歴史｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.83｡
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| NDC10版：383.83｡
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| ISBN｡ |
978-4-469-25082-4｡
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| 価格｡ |
¥2200｡
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| タイトルコード｡ |
1100000569755｡
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| 内容紹介｡ |
「西欧は肉食」というのは本当? ルノワールやデューラーらの絵から見えてくる、いにしえの人々の生活や思い、今に通じる姿とは? 美術史ではなく食文化史の視点から、食卓を描いた絵を読み解く。｡
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| 著者紹介｡ |
早稲田大学法学部卒業。「英国骨董おおはら」店主。骨董銀器専門家。食文化ヒストリアン。カルチャースクール講師、雑誌連載執筆も経験。著書に「食卓のアンティークシルバー」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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