2025/05/29
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
フルーツ酵素エキスできれいになるレシピ81(フルーツ/コウソ/エキス/デ/キレイ/ニ/ナル/レシピ/ハチジュウイチ)｡
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| 著者名等｡ |
小林/順子‖著(コバヤシ,ジュンコ)｡
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| 出版者｡ |
文化学園文化出版局／東京｡
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| 出版年｡ |
2012.7｡
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| ページと大きさ｡ |
79p／26cm｡
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| 件名｡ |
菓子｡
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| ジュース｡
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| 酵素｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| NDC10版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-579-21156-2｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1100000574968｡
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| 内容紹介｡ |
手軽な材料で簡単に作れて、活きている酵素がいっぱいのフルーツ酵母エキス。その作り方と、フルーツ酵母エキスを使ったドリンク、料理、お菓子のレシピを紹介します。｡
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| 著者紹介｡ |
金沢市生まれ。大阪あべの辻製菓専門学校卒業後レストラン＆パティスリーに勤務。テレビ、ラジオの司会やレポーターに転身して活躍。ナチュラルスイーツプランナー。体にやさしいフードを提案。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
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