2025/05/13
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
おうちで本格韓国料理(オウチ/デ/ホンカク/カンコク/リョウリ)。
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副書名。 |
元気が出て、きれいになれるオモニの味(ゲンキ/ガ/デテ/キレイ/ニ/ナレル/オモニ/ノ/アジ)。
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著者名等。 |
金/泰希‖著(キム,タイヒ)。
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出版者。 |
東京書籍/東京。
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出版年。 |
2012.8。
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ページと大きさ。 |
112p/26cm。
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件名。 |
料理(朝鮮)。
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分類。 |
NDC8 版:596.22。
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NDC9 版:596.22。
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NDC10版:596.22。
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ISBN。 |
978-4-487-80725-3。
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価格。 |
¥1200。
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タイトルコード。 |
1100000575424。
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内容紹介。 |
スンドゥブチゲ、サムゲタン、松の実がゆ、チャプチェ、チヂミ、ナムル…。本格韓国家庭料理48品のレシピを、韓流スター御用達の名店の総責任者が、基本手順を押さえた豊富なプロセス写真で丁寧に紹介する。。
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著者紹介。 |
東京新宿の韓国料理店「韓サラン」総責任者。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
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