2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
あたらしい食のABC(アタラシイ/ショク/ノ/エービーシー)｡
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| 著者名等｡ |
服部/みれい‖著(ハットリ,ミレイ)｡
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| 出版者｡ |
WAVE出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2012.10｡
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| ページと大きさ｡ |
191p／19cm｡
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| 件名｡ |
食品｡
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| 料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.04｡
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| NDC9 版：596.04｡
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| NDC10版：596.04｡
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| ISBN｡ |
978-4-87290-577-9｡
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| 価格｡ |
¥1400｡
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| タイトルコード｡ |
1100000596273｡
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| 内容紹介｡ |
あんぜんな食べもの一考、冷えとりと食、蒸し料理礼賛、宅配野菜食べ比べ、オーガニックフードを食べるときの礼節…。食べものの見かたがちょっぴり変わる、食べものと意識にまつわるエッセイ。｡
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| 著者紹介｡ |
執筆活動を行いながら、『ｍｕｒｍｕｒ ｍａｇａｚｉｎｅ』編集長を務める。著書に「ストロベリー・ジュース・フォーエバー」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 1 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 008624280｡
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- 配架場所：
- 2F / 西（W） / W11～W12 / 家政学 / 家政学（技術・工学）｡
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- 請求記号：
- 596.04/ﾊﾂ ｱ｡
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- 状態：
- 貸出中｡
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このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000596273