2025/05/09
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
スパイス&ハーブの便利帳(スパイス/アンド/ハーブ/ノ/ベンリチョウ)。
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副書名。 |
おいしい活用術(オイシイ/カツヨウジュツ)。
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出版者。 |
スタジオタッククリエイティブ/東京。
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出版年。 |
2012.11。
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ページと大きさ。 |
143p/21cm。
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件名。 |
料理。
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香辛料。
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ハーブ。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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NDC10版:596。
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ISBN。 |
978-4-88393-579-6。
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価格。 |
¥1600。
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タイトルコード。 |
1100000600155。
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内容紹介。 |
スパイス&ハーブを思いのままに使いこなすための便利帳。身近なスーパーや輸入食材店で購入できるスパイス&ハーブ、複数の香辛料をブレンドして作るミックススパイスを取り上げ、それぞれの使い方やレシピなどを紹介します。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
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- 予約件数(割当含む)
- 0 件
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