2025/05/13
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
書名。 |
世界の果てまでチョコレート(セカイ/ノ/ハテ/マデ/チョコレート)。
|
副書名。 |
甘く、キビシク、ほろ苦いチョコバイヤーみりのお仕事紀行(アマク/キビシク/ホロニガイ/チョコ/バイヤー/ミリ/ノ/オシゴト/キコウ)。
|
レアもの探して、どこまで行く!?(レア/モノ/サガシテ/ドコマデ/イク)。
|
著者名等。 |
バイヤーみり‖著(バイヤー ミリ)。
|
出版者。 |
フェリシモ/神戸。
|
出版年。 |
2012.12。
|
ページと大きさ。 |
126p/19cm。
|
件名。 |
チョコレート。
|
分類。 |
NDC8 版:588.34。
|
NDC9 版:588.34。
|
NDC10版:588.34。
|
ISBN。 |
978-4-89432-663-7。
|
価格。 |
¥1429。
|
タイトルコード。 |
1100000613092。
|
内容紹介。 |
どこへ行ってもヘーゼルナッツの国イタリア、天才的なチョコが生まれる国スペイン…。世界各地を飛び回るチョコバイヤーが各国のチョコレートの特徴やその作り手たちを紹介する。チョコレートの基礎知識も掲載。。
|
著者紹介。 |
神戸生まれ。京都市立芸術大学卒。株式会社フェリシモ勤務。入社以来、各種食品の企画を担当。ライフワークとなっているチョコレートのカタログでのバイヤー歴16年。臨床美術士。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
|
- 予約件数(割当含む)
- 0 件
|
このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100000613092