2025/07/13
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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書名。 |
奥薗壽子の読むレシピ 旬の食材篇(オクゾノ/トシコ/ノ/ヨム/レシピ(シュン/ノ/ショクザイヘン))。
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著者名等。 |
奥薗/壽子‖著(オクゾノ,トシコ)。
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出版者。 |
産経新聞出版/東京。
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日本工業新聞新社(発売)/[東京]。
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出版年。 |
2012.12。
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ページと大きさ。 |
220p/19cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596.04。
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NDC9 版:596.04。
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NDC10版:596.04。
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ISBN。 |
978-4-8191-1199-7。
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価格。 |
¥1400。
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タイトルコード。 |
1100000615311。
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内容紹介。 |
セリごはん、トマト春雨、鮭の梅味噌焼き…。季節に合わせた旬の食材を取り上げ、栄養の話などをふんだんに入れながら、おいしくて安くて簡単な「奥薗」料理レシピを紹介します。『産経新聞』連載に加筆し単行本化。。
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著者紹介。 |
京都出身。家庭料理研究家。料理の楽しさ、食の大切さ、食べることの幸福感を広めるべく、全国を飛び回っている。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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貸出中の資料(割当または回送中含む)
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