2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
昭和の洋食平成のカフェ飯(ショウワ/ノ/ヨウショク/ヘイセイ/ノ/カフェメシ)｡
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| 副書名｡ |
家庭料理の80年(カテイ/リョウリ/ノ/ハチジュウネン)｡
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| 著者名等｡ |
阿古/真理‖著(アコ,マリ)｡
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| 出版者｡ |
筑摩書房／[東京]｡
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| 出版年｡ |
2013.2｡
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| ページと大きさ｡ |
254p／19cm｡
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| 件名｡ |
食生活-歴史｡
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| 日本-歴史-昭和時代｡
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| 日本-歴史-平成時代｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.81｡
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| NDC10版：383.81｡
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| ISBN｡ |
978-4-480-87862-5｡
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| 価格｡ |
¥1700｡
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| タイトルコード｡ |
1100000629706｡
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| 内容紹介｡ |
小津安二郎「お茶漬けの味」からマンガ「きのう何食べた?」「花のズボラ飯」まで、家庭料理はどう描かれ、作られてきたのか。家族や社会の変化とともに、昭和〜平成の80年を読み解く。｡
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| 著者紹介｡ |
１９６８年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒業。広告制作会社を経て、ノンフィクションの仕事に取り組む。著書に「うちのご飯の６０年」「ルポ「まる子世代」」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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