2026/08/09
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
|
| 書名｡ |
野草をおいしく食べる本(ヤソウ/オ/オイシク/タベル/ホン)｡
|
| 副書名｡ |
フィールド別見分け方、採り方、食べ方110種(フィ-ルド/ベツ/ミワケカタ/トリカタ/タベカタ/ヒャクジュッシュ)｡
|
| 著者名等｡ |
大海/淳‖著(オオウミ,ジュン)｡
|
| 出版者｡ |
スタンダーズ／東京｡
|
| 出版年｡ |
2018.7｡
|
| ページと大きさ｡ |
175p／21cm｡
|
| 件名｡ |
山菜｡
|
| 分類｡ |
NDC8 版：657.86｡
|
| NDC9 版：657.86｡
|
| NDC10版：657.86｡
|
| ISBN｡ |
978-4-86636-276-2｡
|
| 価格｡ |
¥1500｡
|
| タイトルコード｡ |
1100001389144｡
|
| 内容紹介｡ |
山菜採りの達人が教える、食べられる野草の「バイブル」! 野原、水辺、山地などフィールド別に見つかる「食べられる野草」110種を見分け方、食べ方、効能まで紹介。アクの抜き方やレシピまでたっぷり解説! ｡
|
| 著者紹介｡ |
1943年愛知県生まれ。早稲田大学卒業。作家、エッセイスト。テレビ、ラジオ、講演などでも活躍。海・山・川すべてのフィールドを広く遊び歩く。著書に「山野草ナビ図鑑」など。｡
|
| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
|
- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
|
貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
|
- 予約件数（割当含む）
- 0 件
|
このページのURL：https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100001389144