2026/02/18
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
| 書名。 |
郷土料理と生きる(キョウド/リョウリ/ト/イキル)。
|
| 各巻書名。 |
北海道・北陸編。
|
| 著者名等。 |
アイフィス∥取材・編集・制作(アイフィス)。
|
| 出版者。 |
全国料理業生活衛生同業組合連合会/東京。
|
| 出版年。 |
2022.2。
|
| ページと大きさ。 |
79p/26cm。
|
| 一般注記。 |
取材協力:金城樓(石川県)ほか。
|
| 件名。 |
料理(日本)。
|
| 食品。
|
| 分類。 |
郷土分類:596。
|
| NDC9 版:596.21。
|
| NDC10版:596.21。
|
| 内容細目。 |
石川県 ; 石川県の料亭・料理店・その他。
|
| 価格。 |
頒価不明。
|
| タイトルコード。 |
1100001491697。
|
| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料 。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料(割当または回送中含む) 。 |
予約件数(割当含む)。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
館内でのみ利用可能な資料
- 1 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 0 冊
|
貸出中の資料(割当または回送中含む)
- 0 冊
|
- 予約件数(割当含む)
- 0 件
|
このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100001491697