2025/05/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| 書名｡ |
Discover Japan 2021年7月((202107))｡
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| 出版者｡ |
ディスカバー・ジャパン／東京｡
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| 出版年｡ |
2021.6｡
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| ページと大きさ｡ |
29cm｡
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| 件名｡ |
発酵｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588.51｡
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| 内容細目｡ |
ととのう発酵。｡
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| 価格｡ |
¥1100｡
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| タイトルコード｡ |
1100001671955｡
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| 内容紹介｡ |
世界中が健康の重要性を痛感している今、健康改善の一助として、「発酵」が注目されています。本特集は、そんな発酵食によって内面から”ととのう”一冊。発酵カルチャーを知り尽くす発酵デザイナー・小倉ヒラクさんを監修に迎えてお届けします!｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
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