書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/07/29

書誌情報｡

資料の種別｡	雑誌｡資料情報のコピー
タイトル｡	食品と科学(ショクヒン/ト/カガク)｡
所蔵巻号｡	平成12年1～平成18年3｡
著者名｡	食品と科学社(ショクヒントカガクシャ)｡
出版者｡	食品と科学社／東京｡
創刊年月日｡	1959.4｡
刊行頻度｡	月刊(30)｡
ページと大きさ｡	26cm｡
一般注記｡	記述は42巻1号 (平12.1)による｡
一般注記｡	42巻1号 (平12.1)には通巻537号の表示あり｡
件名｡	食品工業-雑誌｡
分類｡	郷土分類：58｡
	NDC9 版：588.05｡
	NDC10版：588.05｡
ISSN｡	0037-4105｡
価格｡	¥2182｡
タイトルコード｡	2100000000655｡
内容紹介｡	原材料や加工食品の生産、市場など、食品関係全般の話題を掲載する専門誌。｡

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所蔵年｡

発行年月日：	年月日～年月日
巻号：	巻号通号～巻号通号	再表示

番号｡	巻号｡	発行日｡	特集記事｡
1｡	巻号平成18年3(第48巻第3号通巻611号)｡	発行日 2006/02/10｡	特集記事｡
2｡	巻号平成18年2(第48巻第2号通巻610号)｡	発行日 2006/01/10｡	特集記事｡
3｡	巻号平成18年1(第48巻第1号通巻609号)｡	発行日 2005/12/10｡	特集記事｡
4｡	巻号平成17年12(第47巻第12号通巻608号)｡	発行日 2005/11/10｡	特集記事｡
5｡	巻号平成17年11(第47巻第11号通巻607号)｡	発行日 2005/10/10｡	特集記事｡
6｡	巻号平成17年10(第47巻第10号通巻606号)｡	発行日 2005/09/10｡	特集記事｡
7｡	巻号平成17年9(第47巻第9号通巻605号)｡	発行日 2005/08/10｡	特集記事｡
8｡	巻号平成17年8(第47巻第8号通巻604号)｡	発行日 2005/07/10｡	特集記事｡
9｡	巻号平成17年7(第47巻第7号通巻603号)｡	発行日 2005/06/10｡	特集記事｡
10｡	巻号平成17年6(第47巻第6号通巻602号)｡	発行日 2005/05/10｡	特集記事｡
11｡	巻号平成17年5(第47巻第5号通巻601号)｡	発行日 2005/04/10｡	特集記事｡
12｡	巻号平成17年4(第47巻第4号通巻600号)｡	発行日 2005/03/10｡	特集記事｡
13｡	巻号平成17年3(第47巻第3号通巻599号)｡	発行日 2005/02/10｡	特集記事｡
14｡	巻号平成17年2(第47巻第2号通巻598号)｡	発行日 2005/01/10｡	特集記事｡
15｡	巻号平成17年1(第47巻第1号通巻597号)｡	発行日 2004/12/10｡	特集記事｡
16｡	巻号平成16年12(第46巻第12号通巻596号)｡	発行日 2004/11/10｡	特集記事｡
17｡	巻号平成16年11(第46巻第11号通巻595号)｡	発行日 2004/10/10｡	特集記事｡
18｡	巻号平成16年10(第46巻第10号通巻594号)｡	発行日 2004/09/10｡	特集記事｡
19｡	巻号平成16年9(第46巻第9号通巻593号)｡	発行日 2004/08/10｡	特集記事｡
20｡	巻号平成16年8(第46巻第8号通巻592号)｡	発行日 2004/07/10｡	特集記事｡
21｡	巻号平成16年7(第46巻第7号通巻591号)｡	発行日 2004/06/10｡	特集記事｡
22｡	巻号平成16年6(第46巻第6号通巻590号)｡	発行日 2004/05/10｡	特集記事｡
23｡	巻号平成16年5(第46巻第5号通巻589号)｡	発行日 2004/04/10｡	特集記事｡
24｡	巻号平成16年4(第46巻第4号通巻588号)｡	発行日 2004/03/10｡	特集記事｡
25｡	巻号平成16年3(第46巻第3号通巻587号)｡	発行日 2004/02/10｡	特集記事｡
26｡	巻号平成16年2(第46巻第2号通巻586号)｡	発行日 2004/01/10｡	特集記事｡
27｡	巻号平成16年1(第46巻第1号通巻585号)｡	発行日 2003/12/10｡	特集記事｡
28｡	巻号平成15年12(第45巻第12号通巻584号)｡	発行日 2003/11/10｡	特集記事｡
29｡	巻号平成15年11(第45巻第11号通巻583号)｡	発行日 2003/10/10｡	特集記事｡
30｡	巻号平成15年10(第45巻第10号通巻582号)｡	発行日 2003/09/10｡	特集記事｡
31｡	巻号平成15年9(第45巻第9号通巻581号)｡	発行日 2003/08/10｡	特集記事｡
32｡	巻号平成15年8(第45巻第8号通巻580号)｡	発行日 2003/07/10｡	特集記事｡
33｡	巻号平成15年7(第45巻第7号通巻579号)｡	発行日 2003/06/10｡	特集記事｡
34｡	巻号平成15年6(第45巻第6号通巻578号)｡	発行日 2003/05/10｡	特集記事｡
35｡	巻号平成15年5(第45巻第5号通巻577号)｡	発行日 2003/04/10｡	特集記事｡
36｡	巻号平成15年4(第45巻第4号通巻576号)｡	発行日 2003/03/10｡	特集記事｡
37｡	巻号平成15年3(第45巻第3号通巻575号)｡	発行日 2003/02/10｡	特集記事｡
38｡	巻号平成15年2(第45巻第2号通巻574号)｡	発行日 2003/01/10｡	特集記事｡
39｡	巻号平成15年1(第45巻第1号通巻573号)｡	発行日 2002/12/01｡	特集記事｡
40｡	巻号平成14年12(第44巻第12号通巻572号)｡	発行日 2002/11/10｡	特集記事｡
41｡	巻号平成14年11(第44巻第11号通巻571号)｡	発行日 2002/10/10｡	特集記事｡
42｡	巻号平成14年10(第44巻第10号通巻570号)｡	発行日 2002/09/10｡	特集記事｡
43｡	巻号平成14年9(第44巻第9号通巻569号)｡	発行日 2002/08/10｡	特集記事｡
44｡	巻号平成14年8(第44巻第8号通巻568号)｡	発行日 2002/07/10｡	特集記事｡
45｡	巻号平成14年7(第44巻第7号通巻567号)｡	発行日 2002/06/10｡	特集記事｡
46｡	巻号平成14年6(第44巻第6号通巻566号)｡	発行日 2002/05/10｡	特集記事｡
47｡	巻号平成14年5(第44巻第5号通巻565号)｡	発行日 2002/04/10｡	特集記事｡
48｡	巻号平成14年4(第44巻第4号通巻564号)｡	発行日 2002/03/10｡	特集記事｡
49｡	巻号平成14年3(第44巻第3号通巻563号)｡	発行日 2002/02/10｡	特集記事｡
50｡	巻号平成14年2(第44巻第2号通巻562号)｡	発行日 2002/01/10｡	特集記事｡
51｡	巻号平成14年1(第44巻第1号通巻561号)｡	発行日 2001/12/01｡	特集記事｡
52｡	巻号平成13年12(第43巻第12号通巻560号)｡	発行日 2001/11/10｡	特集記事｡
53｡	巻号平成13年11(第43巻第11号通巻559号)｡	発行日 2001/10/10｡	特集記事｡
54｡	巻号平成13年10(第43巻第10号通巻558号)｡	発行日 2001/09/10｡	特集記事｡
55｡	巻号平成13年9(第43巻第9号通巻557号)｡	発行日 2001/08/10｡	特集記事｡
56｡	巻号平成13年8(第43巻第8号通巻556号)｡	発行日 2001/07/10｡	特集記事｡
57｡	巻号平成13年7(第43巻第7号通巻555号)｡	発行日 2001/06/10｡	特集記事｡
58｡	巻号平成13年6(第43巻第6号通巻554号)｡	発行日 2001/05/10｡	特集記事｡
59｡	巻号平成13年5(第43巻第5号通巻553号)｡	発行日 2001/04/10｡	特集記事｡
60｡	巻号平成13年4(第43巻第4号通巻552号)｡	発行日 2001/03/10｡	特集記事｡
61｡	巻号平成13年3(第43巻第3号通巻551号)｡	発行日 2001/02/10｡	特集記事｡
62｡	巻号平成13年2(第43巻第2号通巻550号)｡	発行日 2001/01/10｡	特集記事｡
63｡	巻号平成13年1(第43巻第1号通巻549号)｡	発行日 2000/12/10｡	特集記事｡
64｡	巻号平成12年12(第42巻第12号通巻548号)｡	発行日 2000/11/10｡	特集記事｡
65｡	巻号平成12年11(第42巻第11号通巻547号)｡	発行日 2000/10/10｡	特集記事｡
66｡	巻号平成12年10(第42巻第10号通巻546号)｡	発行日 2000/09/10｡	特集記事｡
67｡	巻号平成12年9(第42巻第9号通巻545号)｡	発行日 2000/08/10｡	特集記事｡
68｡	巻号平成12年8(第42巻第8号通巻544号)｡	発行日 2000/07/10｡	特集記事｡
69｡	巻号平成12年7(第42巻第7号通巻543号)｡	発行日 2000/06/10｡	特集記事｡
70｡	巻号平成12年6(第42巻第6号通巻542号)｡	発行日 2000/05/10｡	特集記事｡
71｡	巻号平成12年5(第42巻第5号通巻541号)｡	発行日 2000/04/10｡	特集記事｡
72｡	巻号平成12年4(第42巻第4号通巻540号)｡	発行日 2000/03/10｡	特集記事｡
73｡	巻号平成12年3(第42巻第3号通巻539号)｡	発行日 2000/02/10｡	特集記事｡
74｡	巻号平成12年2(第42巻第2号通巻538号)｡	発行日 2000/01/10｡	特集記事｡
75｡	巻号平成12年1(第42巻第1号通巻537号)｡	発行日 1999/12/10｡	特集記事｡

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