2025/05/16
資料の種別。 |
雑誌。
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タイトル。 |
日本フードサービス学会年報 / 日本フードサービス学会学会誌編集委員会 [編集](ニホン フード サービス ガッカイ ネンポウ)。
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所蔵巻号。 |
平成9年~平成14年。
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著者名。 |
日本フードサービス学会(ニホン フード サービス ガッカイ)。
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出版者。 |
日本フードサービス学会/東京。
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創刊年月日。 |
1996.5−。
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刊行頻度。 |
年刊(360)。
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ページと大きさ。 |
冊/30cm。
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分類。 |
郷土分類:67。
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ISSN。 |
18804438。
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タイトルコード。 |
2800000000064。
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このページのURL:https://www.library.pref.ishikawa.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/2800000000064