2025/05/16
| 資料の種別｡ |
雑誌｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
栄養と料理(エイヨウ/ト/リョウリ)｡
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| 副タイトル｡ |
現代を健康に生きる(ゲンダイ/オ/ケンコウ/ニ/イキル)｡
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| 月刊榮養と料理(ゲッカン エイヨウ ト リョウリ)｡
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| 現代を健康に生きる(ゲンダイ オ ケンコウ ニ イキル)｡
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| 所蔵巻号｡ |
令和元年11月号～2025-6｡
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| 著者名｡ |
榮養と料理社(エイヨウ ト リョウリシャ)｡
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| 家庭食養研究會(カテイ ショクヨウ ケンキュウカイ)｡
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| 女子榮養學園出版部(ジョシ エイヨウ ガクエン シュッパンブ)｡
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| 女子栄養短期大学出版部(ジョシ エイヨウ タンキ ダイガク シュッパンブ)｡
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| 女子栄養大学出版部(ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ)｡
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| 出版者｡ |
女子栄養大学出版部／東京｡
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| 創刊年月日｡ |
1935.4｡
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| 刊行頻度｡ |
月刊(30)｡
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| ページと大きさ｡ |
29cm｡
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| 一般注記｡ |
責任表示変更： 榮養と料理社 (創刊号)→家庭食養研究會 (1卷2號−)→榮養と料理社 (3卷9號−)→女子榮養學園出版部 (15卷1號−)→女子栄養短期大学出版部 (16巻4号−)→女子栄養大学出版部 (27巻4号−)｡
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| 出版者変更： 榮養と料理社→女子榮養學園出版部 (15卷1號−)→女子栄養短期大学出版部 (16巻4号−)→女子栄養大学出版部 (27巻4号−)｡
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| 1卷2號(昭和10年7月発行)の奥付の標題 月刊榮養と料理｡
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| タイトル関連情報追加： 現代を健康に生きる (<68巻5号(2002.5)>−)｡
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| 変遷情報｡ |
食養研究 / 食養研究會 を吸収｡
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| 件名｡ |
栄養-雑誌｡
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| 料理-雑誌｡
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| 分類｡ |
郷土分類：59｡
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| NDC9 版：498.55｡
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| NDC10版：498.55｡
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| 価格｡ |
¥900｡
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| タイトルコード｡ |
2800000001171｡
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| 内容紹介｡ |
自分や家族の健康を対象に、四群点数法を中心とした栄養バランスのとれた料理作りを提案する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料 ｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料（割当または回送中含む） ｡ |
予約件数（割当含む）｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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館内でのみ利用可能な資料 - 1 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 0 冊
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貸出中の資料（割当または回送中含む） - 0 冊
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- 予約件数（割当含む）
- 0 件
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| 巻号｡ |
2024-4(第90巻第4号)｡ |
| 発行日｡ |
2024/04/01｡ |
| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵巻号｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 550513139｡
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- 所蔵巻号：
- 2024-4（第90巻第4号）｡
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- 配架場所：
- F書庫（「書庫とりよせ」ボタンで申請し、カウンターでお受け取りください。）｡
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- 請求記号：
- 59雑誌/59/ｴｲ｡
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- 状態：
- 禁帯｡
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特集情報｡
| 巻号｡ |
開始ページ｡ |
ページ数｡ |
雑誌記事｡ |
著者名｡ |
- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 若い人の栄養学｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 春の炊き込み&混ぜごはん｡
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- 著者名：
- ｡
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目次情報｡
| 巻号｡ |
開始ページ｡ |
ページ数｡ |
雑誌記事｡ |
著者名｡ |
- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 特集 若い人の栄養学｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 7｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- プレコンセプションケアを知っていますか?｡
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- 著者名：
- 荒田尚子｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 15｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 私のための1人分献立｡
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- 著者名：
- 村山瑛子｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 27｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 2人で作って、食べたい 妊産婦レシピ｡
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- 著者名：
- ぐっち夫婦｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 73｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 赤ちゃんの食事の「困った!」に答えます｡
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- 著者名：
- 川口由美子｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 141｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 今月のプレゼント｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 料理｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 36｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- うどを慈しむ旬おかず｡
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- 著者名：
- 重信初江｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 47｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 春の炊き込み&混ぜごはん｡
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- 著者名：
- 近藤幸子｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 読み物｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 現地レポート｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 56｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- オランダで見た食肉産業の「持続可能性」へのとり組み｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 79｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 血液検査でわかること｡
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- 著者名：
- 高木康｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 86｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- ニュース&レポート｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 「給食の鉄人2023」｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 「あなたのためのおべんとう」コンクール｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 特別連載｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 132｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 平日5日間をのりきる 私の献立日記 有賀薫さん｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 連載｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 1｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- きょうも元気に｡
|
- 著者名：
- 香川明夫｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 4｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- 思い出の味 俳優 高橋光臣さん｡
|
- 著者名：
- 高橋光臣｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
|
- 開始ページ：
- 60｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 管理栄養士の養成施設レポート 宮城学院女子大学編｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 62｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- 菓子工房プランタンのお菓子とパン12か月｡
|
- 著者名：
- 遠藤徳夫｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
|
- 開始ページ：
- 66｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- レシピカード 牛豚ひき肉｡
|
- 著者名：
- コバヤシリサ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
|
- 開始ページ：
- 88｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- 食品安全委員会発ちょっとくわしく知りたい 食品安全トピックス｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 90｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- 幸年期へのカルテ｡
|
- 著者名：
- 善方裕美｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 92｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- このコトバ、国語辞典に聞いてみよっ｡
|
- 著者名：
- サンキュータツオ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
|
- 開始ページ：
- 94｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- 栄養watch｡
|
- 著者名：
- 香川靖雄｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
|
- 開始ページ：
- 98｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 「栄養」の仕事人 うま味を活用したメニュー開発で全国の家庭に笑顔を届ける 清岡泉妃さん｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 103｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 佐々木敏がズバリ読む栄養データ｡
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- 著者名：
- 佐々木敏｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 129｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 「スマートミール」を活用しましょう!｡
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- 著者名：
- 武見ゆかり｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 130｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 新米パパ登坂淳一さんのお料理ドリル｡
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- 著者名：
- 登坂淳一｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 144｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- キッチンまわりのゴミは今…｡
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- 著者名：
- 滝沢秀一｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 102｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- 女子栄養大学出版部の本｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 108｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- お便りひろば｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 109｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 催し物カレンダー｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 110｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 本と映画｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- 「四群点数法」を活用して栄養バランスを整えよう｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- ｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- 「四群点数法」の基本｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 113｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- おもな食品の1点(80kcal)あたりの重量｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 115｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- 「調味パーセント」をマスターしよう｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 116｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- 栄養価一覧｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 125｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- アンケート封筒・用紙｡
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- 著者名：
- ｡
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- 所蔵巻号：
- ｡
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- 開始ページ：
- 128｡
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- ページ数：
- ｡
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- 雑誌記事：
- 編集後記・広告目次｡
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- 著者名：
- ｡
|
- 所蔵巻号：
- ｡
|
- 開始ページ：
- 140｡
|
- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- リビング&プレゼント｡
|
- 著者名：
- ｡
|
- 所蔵巻号：
- ｡
|
- 開始ページ：
- 142｡
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- ページ数：
- ｡
|
- 雑誌記事：
- 次号予告｡
|
- 著者名：
- ｡
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