書誌所蔵情報 | 石川県立図書館

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2025/11/26

書誌情報｡

資料の種別｡	雑誌｡資料情報のコピー
タイトル｡	和菓子 / 虎屋虎屋文庫(ワガシ)｡
副タイトル｡	Wagashi｡
所蔵巻号｡	平成7年～令和7年｡
著者名｡	虎屋虎屋文庫(トラヤトラヤブンコ)｡
出版者｡	虎屋虎屋文庫／東京｡
創刊年月日｡	1994−｡
刊行頻度｡	年刊(360)｡
ページと大きさ｡	冊／26cm｡
分類｡	郷土分類：59｡
ISSN｡	13406019｡
タイトルコード｡	2800000004286｡

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所蔵年｡

発行年月日：	年月日～年月日
巻号：	巻号通号～巻号通号	再表示

番号｡	巻号｡	発行日｡	特集記事｡
1｡	巻号令和7年(通巻32号)｡	発行日 2025/03/20｡	特集記事｡
2｡	巻号令和6年(通巻31号)｡	発行日 2024/04/20｡	特集記事｡
3｡	巻号令和5年(通巻30号)｡	発行日 2023/04/20｡	特集記事｡
4｡	巻号令和4年(通巻29号)｡	発行日 2022/04/20｡	特集記事｡
5｡	巻号令和3年(通巻28号)｡	発行日 2021/03/20｡	特集記事｡
6｡	巻号令和2年(通巻27号)｡	発行日 2020/03/20｡	特集記事和菓子研究東海地域の産業から見た菓子文化の歴史民俗学的考察｡
7｡	巻号平成31年(通巻26号)｡	発行日 2019/03/20｡	特集記事植物染料「青花紙」による和菓子の色付け｡
8｡	巻号平成30年(通巻25号)｡	発行日 2018/03/20｡	特集記事紀州発和菓子文化とまちづくり｡
9｡	巻号平成29年(通巻24号)｡	発行日 2017/03/20｡	特集記事和菓子研究江戸時代後期の菓子木型から見た大名家の交流：尾張藩御用と紀州藩御用の菓子木型を中心に｡
10｡	巻号平成28年(通巻23号)｡	発行日 2016/03/20｡	特集記事和菓子研究日本郷土菓子図譜｡
11｡	巻号平成27年(通巻22号)｡	発行日 2015/03/20｡	特集記事｡
12｡	巻号平成26年(通巻21号)｡	発行日 2014/03/20｡	特集記事和菓子研究徳川将軍家の鏡餅贈答に関する一考察：尾張徳川家の事例を中心に｡
13｡	巻号平成25年(通巻20号)｡	発行日 2013/03/20｡	特集記事｡
14｡	巻号平成24年(通巻19号)｡	発行日 2012/03/20｡	特集記事和菓子研究菓子袋・菓子箱と商標｡
15｡	巻号平成23年(通巻18号)｡	発行日 2011/03/20｡	特集記事和菓子研究端午節供の葉包み食｡
16｡	巻号平成22年(通巻17号)｡	発行日 2010/03/20｡	特集記事和菓子研究江戸時代の阿蘭陀菓子にみる「異国」｡
17｡	巻号平成21年(通巻16号)｡	発行日 2009/03/20｡	特集記事和菓子研究近世長崎の年中行事記録にみる菓子の実態--かすてら、桃饅頭を中心として｡
18｡	巻号平成20年(別冊)｡	発行日 2008/05/01｡	特集記事源氏物語千年紀「源氏物語と和菓子」展｡
19｡	巻号平成20年(通巻15号)｡	発行日 2008/03/20｡	特集記事｡
20｡	巻号平成19年(通巻14号)｡	発行日 2007/03/20｡	特集記事和菓子エッセイ洋から和へ、カステラの歩み｡
21｡	巻号平成18年(通巻13号)｡	発行日 2006/03/20｡	特集記事特集--笑いの世界と和菓子｡
22｡	巻号平成17年(通巻12号)｡	発行日 2005/03/20｡	特集記事和菓子エッセイ尾張の国菓子屋余録｡
23｡	巻号平成16年(通巻11号)｡	発行日 2004/03/20｡	特集記事和菓子エッセイ「古今伝授の間」と文化雑感[含お菓子の香梅と古今伝授の間]｡
24｡	巻号平成15年(通巻10号)｡	発行日 2003/03/20｡	特集記事和菓子研究生菓子の経時変化と、生菓子生地の特徴に関する調査｡
25｡	巻号平成14年(通巻9号)｡	発行日 2002/03/20｡	特集記事和菓子エッセイ仏手柑｡
26｡	巻号平成13年(通巻8号)｡	発行日 2001/04/25｡	特集記事特集外来食文化と和菓子｡
27｡	巻号平成12年(通巻7号)｡	発行日 2000/06/20｡	特集記事特集歴史資料と和菓子｡
28｡	巻号平成11年(通巻6号)｡	発行日 1999/09/20｡	特集記事茶の湯と和菓子｡
29｡	巻号平成10年(通巻5号)｡	発行日 1998/04/20｡	特集記事花と和菓子｡
30｡	巻号平成9年(通巻4号)｡	発行日 1997/03/31｡	特集記事｡
31｡	巻号平成8年(通巻3号)｡	発行日 1996/03/31｡	特集記事｡
32｡	巻号平成7年(通巻2号)｡	発行日 1995/03/31｡	特集記事｡

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