タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
「郷土料理百選」気になる表記 石川 「かぶら寿司」が一般的 「カブラ」地元で親しみない 製造者組合「意味伝われば問題ない」 全国1650料理から選定 「郷土料理百選」 レシピや伝承活動、サイトで発信MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-01-07 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000112818 |
請求記号
件名かぶらずし |
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タイトル/記事
かぶらずし 冶部煮 「郷土料理百選」に 農水省 受け継がれるふるさとの味MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-19 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000198001 |
請求記号
件名 じぶ煮 |
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タイトル/記事
かぶらずし 治部煮 「郷土料理百選」に 農水省 受け継がれるふるさとの味MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-19 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000079377 |
請求記号
件名百選 |
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タイトル/記事
かぶらずし 治部煮 「郷土料理百選」に 農水省 受け継がれるふるさとの味MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-19 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000112819 |
請求記号
件名かぶらずし |
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タイトル/記事
郷土料理MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
龍崎英子‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2009.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000229574 |
請求記号
383.8/リキ |
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