移住者（Iターン・Uターン）が開業 中能登洋食堂メッシモ（中能登町） 池田賢治さん(51)埼玉県さいたま市出身 綾子さん(52) 広島県尾道市出身 2022年に移住 開業の地を捜し歩いた夫婦が出会った中能登の古民家。地元の美味しい野菜を活かし、「フレンチ」基本の料理を提供 MYブックリストに登録
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