地元サツマイモや甘エビ、パウダー、ペーストで販売、オハラ、一次加工新たな柱に、 「規格外」海産物を活用、ワカメなどで「おかき」、 MYブックリストに登録
北陸俳句歳時記 （２１） 中西舗土（俳人、金沢） 霙（天文） 甘えび（動物） 鰤網（生活） 鵜まつり（行事） 九谷窯元（雑） MYブックリストに登録
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