甘エビからのエッセイ２２ 北の国より２ 安定神話が揺らぎ始めて 漁獲量が落ち込む 新たな漁場開拓へ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-02-15
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ２３ 北の国より３ ニシンに代わる「神の魚」 北前船で内地へ運ぶ 総売上額の４割強に MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-02-17
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ２５ 北の国より５ かご漁転換で真っ青に 怖い根こそぎ漁法 一隻５千万円の投資 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-02-19
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ２６ 北の国より６ 先行き怪し「しばれ攻め」 冷凍設備は開店休業 北欧勢が大量進出 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-02-22
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ２７ 北の国より７ 裏街道の陰に底引き不振 反故にされた？協定 空念仏の資源保護 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-02-24
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ３１ みちのくの海１ 出稼ぎの冬場は平和のとき 雑魚並みの扱い 結局は鮮度が勝負 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-03-03
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ３３ みちのくの海３ 仏の庄内漁師が変わった 操業問題で県境争い 漁獲量一挙に１００トン MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-03-08
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ３４ 佐渡の波高し１ 受難は偶然から始まった 両津湾沖に生息地 見まねでかご漁を MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-03-10
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ３５ 佐渡の波高し２ 新幹線が呼んだ秘密兵器 夏は冷凍ものばかり 千二百万円の投資 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-03-11
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ３６ 佐渡の波高し３ 「正盛丸」のめい福を祈る 危険な白山瀬で漁 新しい漁場求めて MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-03-12
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ３８ 山陰の海㊦ 効果あり、コロンブスの卵 小パックで鮮度保つ 漁船に瞬間冷凍装置 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-03-15
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ３９ 食よもやま１ ゴリもうらやむ出世物語 昔はおやつ代わりに ピンクの貴婦人 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-04-15
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ４１ 食よもやま３ 藩主にお目通りかなわず チャンスに恵まれず 大正から親密に MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-04-18
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ４２ 食よもやま４ 器に負けじと闘志燃え 加賀料理の立役者 うとましき飽食時代 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-04-21
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ４４ 食よもやま６ あぁ、もし色が黒ければ カラー時代の申し子 板前も色を第一に MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-04-30
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ４５ 食よもやま７ わが先祖が地名のルーツ 海老さんが２８軒も 由来は戦国時代に MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-05-02
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ４８ 食よもやま１０ 具足着けたままカマゆで 最良の調理法 本藩金沢の影響濃く MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-05-10
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ４９ 食よもやま１１ 白いドレスで気分転換を 新鮮さは日本一 ワインと玉ネギで MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-05-12
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ５０ 食よもやま１２ パリ娘にも中華美人にも メルヘンの舞台 外貨獲得の大使命 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-05-13
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ５１ 食よもやま１３ 国際化の一翼を担います 日本進出の先頭に ブランド化を狙う MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-05-14
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ５２ 生いたちの記１ 赤ん坊たちが小雪と舞う 子孫繁栄の舞踏 たくましい成長願う MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-05-16
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ５３ 生いたちの記２ コレステロールで頑張るぞ 体の維持に欠かせず 成長に伴い衣替え MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-05-17
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ５４ 生いたちの記３ とかく住みづらいは人の世 冷水帯が大好き 天変地異に敏感 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-05-19
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ５６ 生いたちの記５ 独眼竜となるも子孫のため 深海の行動解明へ 「のぼり旗」方式に MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-05-21
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
甘エビからのエッセイ５７ 生いたちの記６ 元始から女房族は太陽だ ３年目で雌に変身 威風堂々の趣さえ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1987-05-23
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
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