| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
加賀料理を極める 平成の刺し身 刺し身には舟形皿が似合うMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2000-03-24 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000054359 |
請求記号
５ 加賀料理を極める |
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タイトル／記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４３ 潤った暮らし 昆布編⑥ 今も秘伝の「塩加減」 刺し身保存の必需品 魚に合わせ使い分けMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1996-06-19 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000340632 |
請求記号
北前船 |
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タイトル／記事
豪華な刺し身で感謝 輪島のホテル 忘新年会プランMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-12-20 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000165773 |
請求記号
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タイトル／記事
旬のタケノコ大人気 門前で市 刺し身や漬物並ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-05-05 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000145336 |
請求記号
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タイトル／記事
赤色灯 マグロの刺し身などを盗んだ男を逮捕MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-09-07 |
掲載ページ
13 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000052784 |
請求記号
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タイトル／記事
漁師がブリ解体刺し身振る舞う 七尾の特養MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-01-27 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000157647 |
請求記号
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タイトル／記事
海女採り海の幸 アワビ堪能 輪島で「まつり」炭火焼きや刺し身MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-07-18 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000137795 |
請求記号
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タイトル／記事
峰子ギャラリー 大連の刺し身 中華が続いた後で感動MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1992-03-22 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000115504 |
請求記号
人名織作峰子 |
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タイトル／記事
峰子ギャラリー 大連の刺し身 中華が続いた後で感動MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1992-03-22 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000099721 |
請求記号
人名織作峰子 |
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タイトル／記事
魚さばき刺し身に初体験で悪戦苦闘 七尾・有磯小MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-02-03 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000168149 |
請求記号
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タイトル／記事
串に刺し身 輪島で食べ歩き提案 「朝市さかば」２５日オープンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-03-08 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000186884 |
請求記号
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タイトル／記事
北陸の味 白山とうふ 〝刺し身〟で楽しめる 西山 助森さんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1979-03-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000065059 |
請求記号
５ 北陸の味Ⅰ |
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タイトル／記事
珠洲 巨大カジキ取れた 重さ４４０キロ、刺し身３０００人前MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-11-29 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000163126 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀料理を極める 平成の甘エビの刺し身 昔から大のエビ好きMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2000-03-10 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000054361 |
請求記号
５ 加賀料理を極める |
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タイトル／記事
味つれづれ 青木悦子 トビウオ 刺し身 夏向きであっさりとMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
朝日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1985-07-04 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000065087 |
請求記号
５ 味つれづれ 青木悦子 |
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タイトル／記事
奥能登 四季万華鏡 夏編 輪島だけに残る涼味 スイゼン 精進の刺し身代わりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1993-06-21 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040578 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
食の大切さ園児ら実感 未熟園児が給食 安宅保育園 魚が刺し身になった 南陽幼保園MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-06-20 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000077553 |
請求記号
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タイトル／記事
割烹食器へ販路拡大めざす 九谷焼の組合連合会 徳利や刺し身皿 試作品相つぎ完成MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
朝日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-04-18 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000326123 |
請求記号
九谷焼１ |
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タイトル／記事
国際化の足元 第四部 結婚と奮闘と２ 味覚 刺し身のおいしさ分からないよMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
朝日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1993-09-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000082112 |
請求記号
３国際化の足元 |
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タイトル／記事
１７）第１部 素顔 暮らしに根ざして 鮮度の重さ ビフテキより刺し身 だが包丁は他人まかせMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1980-01-23 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000065966 |
請求記号
３金沢文化考（１） |
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タイトル／記事
加越能 食と風土 能登島の絹モズク 春ならではの香りと粘り 須曽では３月 手で摘み取る 刺し身のように タバコ貝MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-03-06 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000105281 |
請求記号
件名料理 |
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タイトル／記事
文学碑散歩 （２７） 十返舎一九歌碑 和倉 能登をゆく 〝金草鞋〟 船中でタイの刺し身 方言、風俗も面白くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1977-11-08 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000066808 |
請求記号
９ 文学碑散歩 |
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タイトル／記事
隅谷外喜子さん（中）一徹の人 念願の作刀一筋の生活 刺し身にこだわり 正宗賞を続けて受賞 子供のような人MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1989-11-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000068397 |
請求記号
３妻たちの歳月 |
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タイトル／記事
刺し身包丁所持の疑いで逮捕MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2012-04-08 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000174959 |
請求記号
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タイトル／記事
シリーズ金沢らしさ 治部煮 野趣と洗練 加賀料理の粋 ふたを取った瞬間、不思議な幸せと驚き 淡白の極地、ごり料理 三文豪と加賀料理 秋声は治部煮、犀星はごり汁 鏡花は刺し身は苦手 カニの美しさは賛嘆MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2005-10-26 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000108140 |
請求記号
件名加賀料理 |
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