


「加賀菊酒」名酒の代名詞 15世紀前半、京に名とどろかす 県立図書館が確認「加能史料」に収録 起源、鎌倉末期の可能性も MYブックリストに登録

手取川 扇状地の恵み7 今に受け継ぐ加賀菊酒 裸参りに担い手の気概 かつては川水を直接くむ 一年が始まらぬ 鶴来一の誇り胸に 今も昔も命の水 MYブックリストに登録

地酒 北陸の味 富山・石川両県の地酒マップ 甘口多い能登、加賀 越中は辛口が半分超す 今は幻”加賀菊酒” 折り紙付きの品質 如月 身も心もぬくもる”いなか酒” MYブックリストに登録

中世加賀菊酒の社会史 MYブックリストに登録

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説明書(加賀菊酒萬歳楽) MYブックリストに登録

加賀菊酒の沿革 MYブックリストに登録

加賀菊酒菊姫之記 MYブックリストに登録

古里の民謡を後世に 鶴来 13人で地唄保存会結成 三月に復活第一作 金沢で「獅子方囃子」 MYブックリストに登録

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手取川 扇状地の恵み8 故郷への思い断ち酒造り 親の死に目にも会えず 本物めざして寝ずの番 杜氏は最高の称号 酒蔵で過ごす正月 身についた厳しさ MYブックリストに登録
