| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
北陸の味 加賀お重 豪華さで〝家格〟示す 大友楼主人 大友佐太郎さんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1979-01-14 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000064829 |
請求記号
５ 北陸の味Ⅰ |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具１ 大友佐太郎 味噌入れ 山仕事を支えた塩の貯蔵庫MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1980-11-29 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073437 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具２ 大友佐太郎 飯詰め 農繁期には「ゆりかご」にもMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1980-12-06 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073438 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具９ 大友佐太郎 はし つつしみと敬いの「心」が宿るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-01-31 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072852 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具１４ 大友佐太郎 べんけい 魚貯蔵の知恵が炉ばた彩るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-03-07 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072857 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具１６ 大友佐太郎 野風呂 野宴の手すさびに重宝な品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-03-28 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072859 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具２０ 大友佐太郎 入れ子 使う側の工夫を盛り込むMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-04-25 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072865 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具２２ 大友佐太郎 つき臼 食品の短期保存の知恵潜むMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-05-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072868 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具２３ 大友佐太郎 こね鉢 喜び、悲しみ家族と体験MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-05-16 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072869 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具２６ 大友佐太郎 夏の飯櫃 竹とゴザをペアで生かすMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-06-06 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072872 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具２７ 大友佐太郎 てんから 井戸でスイカなど冷やすMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-06-13 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072874 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具２８ 大友佐太郎 銅壺 暮らしにとけこむ余熱利用MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-06-22 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072875 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具３０ 大友佐太郎 しる桶 宴席に持ち込み、給仕に活躍MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-07-04 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072877 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具４０ 大友佐太郎 汁銚子 白峰村で報恩講などに活躍MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-09-12 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072889 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具４２ 大友佐太郎 酒槽 味より量、手づくりのお酒MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-09-26 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072891 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具５１ 大友佐太郎 水差し 「木に竹を継ぐ」巧みな工夫MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-12-05 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072901 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具４ 大友佐太郎 コブしゃくし 知恵と愛情こもる「山みやげ」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1980-12-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073440 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具５ 大友佐太郎 活魚桶 正月用に心こもる「鮮度」贈るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1980-12-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072848 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具７ 大友佐太郎 ダイコンおろし どっしり、おっかさんの貫禄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-01-17 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072850 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具１０ 大友佐太郎 茶ひきうす 「森の都」を彩ったいきな道具MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-02-07 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072853 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具１２ 大友佐太郎 まんじゅう蒸し 通人が「もてなす心」を演出MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-02-21 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072855 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具１５ 大友佐太郎 豆じょうご 「雑穀食」の時代をしのばせるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-03-14 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072858 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具１７ 大友佐太郎 すしの押し箱 祭りの華やいだ彩り添えるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-04-04 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072861 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具１８ 大友佐太郎 ハイトリック 「ハイカラ文化」指向の遺物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-04-11 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072863 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具１９ 大友佐太郎 火打ち箱 マッチ出現までの常備品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-04-18 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072864 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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