| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
食の文化社会学⑦なまこ 美健賢食 宮廷料理の絶品、日本の海はコラーゲンの宝庫。七尾の海に冬の味覚。「まいもん祭り」の主役だ。 中国料理用は殆ど日本産。関節や筋肉を若返らせる。 滋養よ補血の薬効「海参」。水虫などカビ退治にも。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1988-12-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040570 |
請求記号
料理 |
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