生食 技術と手間 肉のトリミング 富山で実演 消毒繰り返し、2割削られ えびす食中毒 3県の患者171人に 金沢の店利用女性からO111 MYブックリストに登録
人間国宝に蒔絵の寺井氏(金沢) 截金の西出氏(加賀市出身)ら7氏も 文化財保護審が答申 若い人に技術伝えたい 過去に認定された県関係者は9氏 MYブックリストに登録
重要無形文化財保持者(人間国宝)認定 プロフィール MYブックリストに登録
光ります 工芸石川の技 金箔ゴルフ道具 漆塗りブロック 対衝撃技術に苦心 金沢の業者が製作 贈答用に人気? 内装素材に期待 小松のメーカー MYブックリストに登録
消えるベトナム漆文化 (2) 産業化の功罪 新しい技術積極的に 地元よりも海外市場受け狙う 伝統的な漆製品に代わり 日本の仏壇主力産品に MYブックリストに登録
消えるベトナム漆文化 (3) 漆村 伝統技術の継承模索 東欧の変革で多数の工房閉鎖 熟練職人は各地に四散 「復活」へ今が正念場 MYブックリストに登録
消えるベトナム漆文化 (5) 漆絵 漆は単に「素材の一つ」 新技術導入で伝統色薄れ 15世紀誕生の宮廷芸術 磨きの技法で近代芸術に MYブックリストに登録
市早朝ソフトボール連の訪問団 身ぶり手ぶり熱血技術指導 韓国・円光大に「もっと強くなる」 山出市長の親書渡す 全州市長に MYブックリストに登録
「辰巳用水 重要な要素」 世界遺産へ史跡指定の必要性強調 文化庁課長金沢を視察 加賀藩の技術を評価 伝統工芸 有形遺産掘り起こしを MYブックリストに登録
漆の技術「世界無形遺産に」 県 来年度重点要望に追加 輪島塗、山中漆器、金沢漆器 推薦基準策定を提案 復興シンボルロードも MYブックリストに登録
トキ近縁種 クロトキ 「石川生まれ」に2世 分散飼育「大きな前進」 いしかわ動物園で3羽 技術の高さ裏付け 月末に佐渡視察 珠洲のNPO MYブックリストに登録
43)「新旧」焼き物に金銀象嵌 伝統に新技術 陶芸家 大樋長左衛門 セラミックス応用 規格化へ挑戦 機械システム工学科 杉田忠彰教授 MYブックリストに登録
53)「花」の気象解明 花粉化石から読み取る 理科地学 藤則雄教授 学部枠越え研究 情報交換が発展助ける 産業技術科 大川勝徳教授 MYブックリストに登録
77)「予測」経済学を科学に 少数派の近経学派 経済学部長 前田敬四郎 工学部から転身 技術者の視点鮮明 経済学部助教授 後藤則行 MYブックリストに登録
悼む 三代徳田八十吉さん 九谷焼の人間国宝 間質性肺炎のため8月26日死去・75歳 燿彩生んだ焼成技術 MYブックリストに登録
ざっくばらん 北陸先端科学技術大学院大学学長 慶伊富長さん(76) 来春からの任用教員に「任期制度」を全学で導入 世界に通用する人材を MYブックリストに登録
親鳥に卵割らせぬ工夫 独自の「自然ふ化」成功 園の担当者挑戦続く 繁殖の技術佐渡と連携 いしかわ方式トキ空に アイデア斬新、他で導入も MYブックリストに登録
インターネット世界博 北陸先端大国内拠点に 来年1年間 十数カ国に発信 空前5000万人「来場」 MYブックリストに登録
活字読み取り点字に変換 自宅のパソコンで読書できます 画期的 本置くだけ 近く汎用ソフトを開発 北陸先端大が考案 MYブックリストに登録
かなざわ校下今昔34 小立野校下 三尖塔校舎 モダンな中にも気品 高水準の技術駆使 旧金沢二中の一部 常時400点を展示 MYブックリストに登録
香林坊物語<15> 第1部 素顔 職人健在 北陸唯一のかつら屋 孤塁守る伝統技術 北海道からも注文 部分かつらの草分け 濃い近所付き合い MYブックリストに登録
シベリア・熱い鼓動11 石川ウイーク’91を終えて 医療援助 ”重病”設備さえあれば・・・ 日本の高度技術期待 MYブックリストに登録
21世紀を拓く 環日本海時代 親善交流3 金沢㊦ 経済協力へ視点拡大 技術交流が急務 経済的な交わりへ 蘇州との間に先例 品質管理に欠ける MYブックリストに登録