


女将の底力(39) おかみさん山代温泉編 「瑠璃光」万谷和子さん もてなしのこころ共有 MYブックリストに登録

女将の底力(38) おかみさん片方津温泉編 「ホテル森本」森本啓倭子さん 接客楽しんで工夫 MYブックリストに登録

女将の底力(37) おかみさん片山津温泉編 「加賀八汐」藪内則子さん 温かい宿 心尽くす MYブックリストに登録

女将の底力(36) おかみさん粟津温泉編 「かたやま緑華苑」片山征子さん くつろぎ 心砕いて MYブックリストに登録

女将の底力(29) おかみさん山中温泉編 「お花見久兵衛」吉本加代子さん 伝統と新しさ融合 MYブックリストに登録

女将の底力(27) おかみさん山中温泉編 「想い出づくり・百峰閣」竹越薫さん 自家源泉で鍋料理 MYブックリストに登録

女将の底力(19) おかみさん湯涌・金沢編 「かなや」安藤喜代子さん 独自の癒やし空間 MYブックリストに登録

女将の底力(16) おかみさん湯涌・金沢編 「あたらしや」宇野昌子さん 伝統に妙案の”新風” MYブックリストに登録

女将の底力(14) おかみさん和倉温泉編 「能州いろは」直木慶子さん 接客 母親のように MYブックリストに登録

女将の底力(6) おかみさん和倉温泉編 「茶寮の宿 あえの風」小田恭子さん 能登の優しさ隅々 MYブックリストに登録

女将の底力(3) おかみさん和倉温泉編 「金波荘 今昔振舞」大井ゆかりさん 気遣う心 自然体に MYブックリストに登録

第3回北陸雪氷技術シンポ 雪 企業9割に障害 目立つ建設・運輸・旅館 売り上げ額にも影響 MYブックリストに登録

第2部 今を創る 80)老舗 結束し共通の課題模索 ライバル旅館同士 相互乗り入れ方式 MYブックリストに登録

35)北陸の景気 路地裏事情 温泉旅館続く余震① 解約相次ぐ 回復の矢先地震直撃戦略再構築 MYブックリストに登録

36)北陸の景気 路地裏事情 温泉旅館続く余震② 計画変更 関西圏落ち東へ東へ誘客を強化 MYブックリストに登録

37)北陸の景気 路地裏事情 温泉旅館続く余震③ 今こそ地元 特別編成で対面販売 頼りの綱に MYブックリストに登録

38)北陸の景気 路地裏事情 温泉旅館続く余震④ 動脈寸断 行楽期前に新幹線の復旧を念ず MYブックリストに登録

金沢の建築美 都市美文化賞から(1) 浅田屋旅館 十間町23 和風の味随所に 中身は鉄筋耐火耕造 MYブックリストに登録

激変する温泉地(上) 和倉の危機感 老舗の”牙城”守れず 買い取り計画 広がる動揺 MYブックリストに登録

菫ヶ丘今昔 金商八十年の人脈14 旅館で喫煙、停学 修学旅行 MYブックリストに登録

北陸の企業 旅のクリエーター 加賀屋1 旅館業界トップの座守る 宿泊客に「明日へのやる気」を創造 MYブックリストに登録

戻らない宿泊客 3.25能登半島地震から4ヵ月 輪島の城兼旅館 露天風呂むなしく 和倉温泉「渡月庵」 歴史的建物修繕に費用 観光回復これから正念場 「店減るとお客来ない」 輪島の朝市 メカニズム、「中越沖」と同じ 人的被害は6分の1 MYブックリストに登録

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