新聞記事 現代の名工 庄田さん(建具工) 中さん(杜氏) 旧山中出身の道場さんも 木製建具製造工 庄田正従さん 伝統継承と挑戦続く 杜氏 中三郎さん 飲み応えある「山廃」 日本料理人 道場六三郎さん 柔軟な発想から和食 MYブックリストに登録 掲載紙 : 読売:朝刊 掲載日 : 2005-11-09 地域 : 石川県・北陸 種別 : 新聞記事