| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
杜氏の詩４４ 清酒復活 増産へ技術競い合う 仕事場に活気戻る 手づくりに本領MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-02-15 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067789 |
請求記号
６杜氏の詩 |
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タイトル／記事
杜氏の詩４５ 国酒 技と心意気を次代に 世界に自慢できる 今秋８１周年迎えるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-02-16 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067790 |
請求記号
６杜氏の詩 |
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タイトル／記事
能登杜氏の心意気 地震で大打撃も「結束し前向きに」 タンク傾き、一升瓶散乱MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-03-31 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000059553 |
請求記号
地震 |
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タイトル／記事
杜氏の詩１ 初春の酒蔵 古里離れ、競う心意気 今が盛りの寒造り 「絶対負けられん」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-01-01 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067743 |
請求記号
６杜氏の詩 |
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タイトル／記事
杜氏の詩１４ 火入れ・熟成 加熱殺菌し風味調節 日本の偉大な発明 １０年の秘蔵酒もMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-01-15 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067757 |
請求記号
６杜氏の詩 |
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タイトル／記事
杜氏の詩２１ 蔵の２４時間 気の休まることなし 早朝５時半に起床 夜中でも持ち場にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-01-22 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067764 |
請求記号
６杜氏の詩 |
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タイトル／記事
杜氏の詩２９ つづら背に 水杯を交わし旅立ち 江戸後期、４千人 汽笛の音に寂しさMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-01-30 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067772 |
請求記号
６杜氏の詩 |
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タイトル／記事
名杜氏の心意気MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-05-13 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000299267 |
請求記号
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タイトル／記事
現代の名工 庄田さん（建具工） 中さん（杜氏） 旧山中出身の道場さんも 木製建具製造工 庄田正従さん 伝統継承と挑戦続く 杜氏 中三郎さん 飲み応えある「山廃」 日本料理人 道場六三郎さん 柔軟な発想から和食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2005-11-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000111768 |
請求記号
件名現代の名工 |
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タイトル／記事
天狗舞、九頭竜 新酒で最高賞に 能登杜氏品評会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2023-04-27 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000386411 |
請求記号
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タイトル／記事
杜氏入魂５５新酒 輪島で審査会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-03-03 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000126466 |
請求記号
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タイトル／記事
酒造り心意気紹介 能登空港で杜氏展MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-10-24 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000286871 |
請求記号
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タイトル／記事
伝承の歳時記 ？立祭り 北陸三県の各酒蔵で （１０月～１２月） 「お酒の神」は三柱 宴席には杜氏歌がMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1969-11-28 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000073303 |
請求記号
３伝承の歳時記 |
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タイトル／記事
杜氏が技術習得へ 能登町で酒造講習会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2023-09-04 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000387590 |
請求記号
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タイトル／記事
酒蔵見学始まる杜氏の技を披露 輪島MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-01-24 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000121731 |
請求記号
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タイトル／記事
記者ノート|能登杜氏の活躍MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2022-05-05 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000372855 |
請求記号
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タイトル／記事
酒造講習 学生も参加 父が杜氏の又木さん 卒論のため取材 能登杜氏組合が夏期講習会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-08-22 |
掲載ページ
34 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000225934 |
請求記号
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タイトル／記事
酒造りの成功願う 能登杜氏組合 能登町支部が例大祭MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2018-09-25 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000026188 |
請求記号
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タイトル／記事
「美酒つくるぞ」能登杜氏が勉強 珠洲で講習会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-08-21 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000307295 |
請求記号
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タイトル／記事
酒造技術向上で能登杜氏が講習 能登町役場MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-08-20 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000346548 |
請求記号
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タイトル／記事
死去の菊姫会長 柳辰雄さん 杜氏育成に尽力MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-03-02 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000125460 |
請求記号
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タイトル／記事
伝統の杜氏の技に触れ 輪島 酒造見学始まるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-01-21 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000121693 |
請求記号
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タイトル／記事
最高賞に畑山さん|能登杜氏自醸清酒品評会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2022-04-23 |
掲載ページ
24 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000372835 |
請求記号
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タイトル／記事
能登杜氏の技に触れる 輪島で復興の酒蔵見学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-01-21 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000281842 |
請求記号
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タイトル／記事
能登杜氏が技術「存分に発揮」 輪島・新酒利き酒会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-03-08 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000186896 |
請求記号
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