学術の森(205) 石川県立大学(4) 生産科学科 図書・情報センター長 辻井博教授 農家の窮状に心砕く 生物資源工学研究所 応用微生物工学 熊谷英彦教授 新時代の微生物利用 食品科学科 食品製造工学 松野隆一教授 食品成分の分離理論 MYブックリストに登録