学術の森（２０６） 石川県立大学（５） 食品科学科 食品衛生学 鈴木隆元教授 企業マインドを学べ 生物資源工学研究所 植物細胞工学 島田多喜子教授 組み換え、世界最先端 環境科学科 植物生態学 菊沢喜八郎教授 葉っぱよなぜ落ちる MYブックリストに登録
学術の森（２０５） 石川県立大学（４） 生産科学科 図書・情報センター長 辻井博教授 農家の窮状に心砕く 生物資源工学研究所 応用微生物工学 熊谷英彦教授 新時代の微生物利用 食品科学科 食品製造工学 松野隆一教授 食品成分の分離理論 MYブックリストに登録
学術の森（２０４） 石川県立大学（３） 教養教育センター長 教育心理学 金子劭榮教授 専門究め幅広く学べ 生物資源工学研究所長 植物遺伝子工学 大山莞爾教授 世界初のゲノム解析 食品科学科 学生部長 矢野俊博教授 微生物は”生涯の友” MYブックリストに登録
研究室訪問3 石川県立大学生物資源工学研究所 熊谷英彦教授 MYブックリストに登録
連載 産学連携レポートvol.14 遺伝子組み換え技術を駆使 野菜から有効物資を生成 石川県立大学 生物資源工学研究所 MYブックリストに登録
バイオ技術による植物由来希少成分の微生物発酵生産 石川県立大学発のベンチャー事業 MYブックリストに登録
キャンパスファイル 2日本学士院賞受賞 石川県立大が二年続けて栄誉 遺伝子構成と分子進化研究で植物分子生物学界に多大な貢献 石川県立大学生物資源工学研究所 大山莞爾教授 MYブックリストに登録
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