| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
金沢ゆめ街道 ２００９ 雪と氷の物語 富士山の雪と白山の雪が競演 「白山氷」の新作も登場 熱気の会場の清涼剤に ４人のパティシエらが考案 英外交官も食べた白山氷MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-08-07 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204742 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
できた！ 現代版「白山氷」 第２弾MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-08-03 |
掲載ページ
8 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204741 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
涼味満点「白山氷室」 金沢で「楽しむ会」 凍結保存“みぞれ生酒”MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-07-03 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000174984 |
請求記号
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タイトル／記事
白山 歴史（２６） 白山氷 夏場に街頭で販売 いまも残る氷室まんじゅうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
朝日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1962-01-23 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053952 |
請求記号
２ 白山 |
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タイトル／記事
涼味満点 白山氷室 凍結保存”みぞれ生酒”金沢で楽しむ会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-07-03 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000205801 |
請求記号
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タイトル／記事
富士と白山 万年雪登場 暑中に涼満喫 白山氷も人気MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-08-09 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000107542 |
請求記号
件名イベント（石川県内） |
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タイトル／記事
復活 平成の「白山氷」 現代風に工夫、試作 和洋菓子職人がチーム ゆめ街道で販売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-07-12 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204731 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
舟木伝内の書物に注目 小豆たっぷり「白山氷」 金沢で最終調整 ゆめ街道で味わってMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-31 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204740 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
現代版「白山氷」 第２弾完成 氷餅から発想 ４店の菓子職人がチーム 金沢ゆめ街道で限定販売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-28 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204739 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
厳冬期に仕込み 凍結貯蔵酒堪能 金沢市内のホテルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-07-02 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000148439 |
請求記号
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