新聞記事 能登丼3年目の戦略 店舗から負担金徴収 満足度「評価」を導入 来月から夏秋メニュー開始 ブランド化へ自覚求める 格安「コンパク丼」も提供 累計の売り上げ1億円を突破 MYブックリストに登録 掲載紙 : 北國:朝刊 掲載日 : 2009-06-04 掲載ページ : 4 地域 : 能登地域 種別 : 新聞記事