北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船３７ 魅せられた人々 船乗り編② 偉業ついに脚光 操船術で南極探検支える 地元で特別展も計画 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-08
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船３８ 潤った暮らし 昆布編① 老舗含め３１社も 交易縁で富山に根付く 年間消費量日本一 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-12
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船３９ 潤った暮らし 昆布編② 七尾の老舗に２人 伝統引き継ぐ手削り職人 博物館で実演も MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-13
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４０ 潤った暮らし 昆布編③ 船主寄贈の絵馬残る 「コンブロード」の中継地 はるか琉球、中国に MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-14
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４１ 潤った暮らし 昆布編④ 文化吹きだまり説も 独特のかまぼこが誕生「祝いの席」を彩る MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-15
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４２ 潤った暮らし 昆布編⑤ 大ヒットで年間１５０万本 ニシンと植物性の妙味 手作りの味に人気 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-18
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４３ 潤った暮らし 昆布編⑥ 今も秘伝の「塩加減」 刺し身保存の必需品 魚に合わせ使い分け MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-19
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４４ 潤った暮らし 昆布編⑦ 具なしでもおいしさ 人気根強い「とろろおにぎり」 口に広がる古里の味 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-20
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４５ 潤った暮らし 昆布編⑧ 全国の８５％を生産 手削りの逸品、守る敦賀 職場は後継者難も MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-21
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４６ 潤った暮らし 昆布編⑨ ぬめり成分を薬に がん激痛、副作用なく緩和 ダイエット食品にも MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-22
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４７ 潤った暮らし 昆布編⑩ 海のミネラルに注目 抽出成分、薬に製品化 皮膚につけ栄養補給 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-25
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４８ 潤った暮らし 昆布編⑪ 北海道産すべて生育 深層水で養殖、全国２番目 富山県水試で展示へ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-27
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４９ 潤った暮らし 昆布編⑫ 北海道と深いきずな 購入量、富山・金沢、２対１ 開拓や漁業の出稼ぎ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-28
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船５０ 潤った暮らし 昆布編⑬ 永住覚悟の人たちも 破格の富みもたらした出稼ぎ 今夏には北方墓参へ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-06-29
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船５１ 潤った暮らし 昆布編⑭ ダイエット海藻めん 江戸の食品参考に商品開発 昆布とワカメ素材 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-07-03
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船５２ 潤った暮らし 食編① 海の男が好んで食す 懐かしい味漂う「しめな」 交流が北と南の幸運ぶ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-07-04
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船５３ 潤った暮らし 食編② 魚の漬物のルーツ 伝統の味、ニシンと塩から ６代目が解き明かす MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-07-05
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
「平成の北前船交流」推進 １０月 船主の足跡求め小樽へ 加賀・瀬越の住民ら 寄進の鳥居など視察 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-06-21
地域 ： 加賀市
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船５４ 潤った暮らし 食編③ 伝統の工程に秘密 フグ漬け無毒に残るなぞ 食通喜ばす珍味 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-07-06
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船５５ 潤った暮らし 食編④ 福浦名物、いずこへ 遊郭が客誘った香ばしさ 主婦らに継承の機運 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-07-09
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船５６ 潤った暮らし 食編⑤ ２８軒の蔵元が伝統守る こくと甘みの大野醤油 昆布ロードと関連か MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-07-10
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船５７ 潤った暮らし 食編⑥ 名残は「塩せんべい」に 幻の味覚「白髪素麺」 民謡で往時をしのぶ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-07-11
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船５８ 潤った暮らし 食編⑦ 輪島もつゆに合い 失われた秘伝、砺波に 「復活の夢」は消えず MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-07-12
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船７１ 昆布ロード⑦ 能登出身の家に伝来 最北の城下町に琉球漆器 今は行方知れずに MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-09-10
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船５９ 潤った暮らし 食編⑧ 保存に優れ交易で重宝 甘口の名酒 北へ南へ 苦労重ね復活から３０年 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 1996-07-13
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
この結果から絞り込む