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「森八」を菓子文化会館に　「菓子どころ石川」を発信 MYブックリストに登録

和チョコ　ハート　一撃　金沢で人気上昇　菓子支出額全国トップ　菓子どころ　新たな文化 MYブックリストに登録

９９）第４部　おかめ八目　菓子どころ　金沢は味、京は手細工　時流にこびないで MYブックリストに登録

ルネサンス石川文化２０　茶道編（二十）菓子　茶人と職人が育てた文化　全国きっての和菓子どころに　もてなしの心　藩政期以来の伝統 MYブックリストに登録