| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
加賀野菜でおもてなし 金沢市農業センター 正月料理を実演MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-12-10 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000156209 |
請求記号
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タイトル／記事
「佃煮ご飯と合うね」 金沢・米泉小 学校給食に登場MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-06-21 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000149838 |
請求記号
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タイトル／記事
ポリ袋で震災食作りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-05-27 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000227517 |
請求記号
22-123 |
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タイトル／記事
夏の献立 おいしく完成 七尾 小中高生ら料理教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-29 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000049874 |
請求記号
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タイトル／記事
北窓 能登高地域創造科水産コース２年生９人 のと食品衛生協会の食育普及事業の一環で調理実習に取り組んだ。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-12-14 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000010099 |
請求記号
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タイトル／記事
調理設備衛生点検 県の一斉監視指導 道の駅高松MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-04-07 |
掲載ページ
6 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000003267 |
請求記号
44-129 |
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タイトル／記事
調理設備衛生状況確認 県が一斉監視指導 道の駅高松MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-04-08 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000003271 |
請求記号
44-130 |
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タイトル／記事
辛口審査甘味競う 専門学校生 Ｘマスケーキ 金沢MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-01 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000293120 |
請求記号
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タイトル／記事
高校生レシピ商品化 のとじま農家の日まつりの料理コンテストで一位になった「能登島野菜コロッケ」が商品化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-09-04 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000261802 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀藩御雇被命一件書札入MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
平次[編] |
出版者
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出版年
明治元年10月 |
掲載ページ
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種別
古文書 |
資料群
森田文庫 |
ID
B101001973 |
請求記号
101-2/75 |
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タイトル／記事
[加賀藩領公租集計] 明治元年御取箇調理小寄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
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出版年
明治元年 |
掲載ページ
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種別
古典籍 |
資料群
石川県史 |
ID
B999002719 |
請求記号
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タイトル／記事
[加賀藩領公租集計] 明治元年御取箇調理小寄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
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出版年
明治元年 |
掲載ページ
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種別
古典籍 |
資料群
石川県史 |
ID
B999001371 |
請求記号
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タイトル／記事
[加賀藩領公租集計] 明治元年御取箇調理小寄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
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出版年
明治元年 |
掲載ページ
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種別
古典籍 |
資料群
石川県史 |
ID
B999003519 |
請求記号
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タイトル／記事
[加賀藩領公租集計] 明治元年御取箇調理小寄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
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出版年
明治元年 |
掲載ページ
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種別
古典籍 |
資料群
石川県史 |
ID
B999000566 |
請求記号
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タイトル／記事
ポリ袋での調理法 災害に備え学ぶ 津幡で料理教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2024-06-11 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000399584 |
請求記号
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タイトル／記事
1分で決まる!志麻さんの献立の作り方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
志麻‖著 |
出版者
マガジンハウス |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001219073 |
請求記号
596/ｼﾏ ｲ |
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タイトル／記事
まとめ買い&使い切り!ラクうまレシピ350MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上島亜紀‖著 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2023.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001571225 |
請求記号
596/ｶﾐ ﾏ |
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タイトル／記事
読む食辞苑：日本料理ことば尽くしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小林弘‖著 |
出版者
同文書院 |
出版年
1996.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710017394 |
請求記号
596.21/ｺﾊ ﾖ |
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タイトル／記事
調理科学講座 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：調理とおいしさの科学 |
作成者
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出版者
朝倉書店 |
出版年
1993.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910746611 |
請求記号
596/10574/1 |
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タイトル／記事
調理のサイエンス：どうしておいしくなるのかな?MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川端晶子‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2000.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910152806 |
請求記号
596/10396 |
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タイトル／記事
食材の切り方大図鑑：CuttinGMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
辻調理師専門学校‖監修 |
出版者
講談社 |
出版年
2011.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000435339 |
請求記号
596/ﾂｼ ｼ |
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タイトル／記事
大量調理における食用油の使い方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鈴木修武‖著 |
出版者
幸書房 |
出版年
2010.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000361106 |
請求記号
576.16/ｽｽ ﾀ |
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タイトル／記事
料理用語事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大滝緑‖編著 山口米子‖編著 |
出版者
真珠書院 |
出版年
2003.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910483346 |
請求記号
596.033/ｵｵ ﾘ |
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タイトル／記事
小麦・いも・豆のおやつMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本調理科学会‖企画・編集 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2018.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001143244 |
請求記号
596.65/ﾆﾎ ｺ |
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タイトル／記事
炊きこみご飯・おにぎりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本調理科学会‖企画・編集 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001221890 |
請求記号
596.3/ﾆﾎ ﾀ |
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