| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
|
タイトル／記事
魔法のレシピでスイーツ・フェアリーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
堀直子‖作 木村いこ‖絵 |
出版者
あかね書房 |
出版年
2015.5 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000853891 |
請求記号
913.6/ﾎﾏ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
食べ物にかかわる仕事：栄養士 調理師 パティシエ マンガMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
ほるぷ出版 |
出版年
1998.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009810012889 |
請求記号
366.2/10237/6 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
新調理システムクックチル入門：大量調理の衛生とおいしさの追求MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
広瀬喜久子‖編集 日本食環境研究所‖編集 |
出版者
幸書房 |
出版年
1998.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009810028495 |
請求記号
498.59/10038 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
日本料理 酢のもの・和えもの 寄せもの・練りもの ご飯ものMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
大阪あべの辻調理師専門学校‖[ほか]編 |
出版者
同朋舎出版 |
出版年
1997.4 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009710171867 |
請求記号
596.21/ﾂｼ ﾆ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ヘルシー食生活：健康づくりのための食生活指針 厚生省策定MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
全国調理師養成施設協会‖編集 |
出版者
全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社(発売) |
出版年
1996.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1009710148996 |
請求記号
498.5/10159 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
和食の魚料理のおいしさを探る：科学で見る伝統的調理法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
下村道子‖著 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2014.11 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000804139 |
請求記号
596.35/ｼﾓ ﾜ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
油のマジック：おいしさを引き出す油の力MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
島田淳子‖著 |
出版者
建帛社 |
出版年
2016.8 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
|
ID
1000000973817 |
請求記号
596/ｼﾏ ｱ |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ポリ袋での調理法 災害に備え学ぶ 津幡で料理教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2024-06-11 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000399584 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
[加賀藩領公租集計] 明治元年御取箇調理小寄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
|
出版年
明治元年 |
掲載ページ
|
種別
古典籍 |
資料群
石川県史 |
ID
B999002719 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
[加賀藩領公租集計] 明治元年御取箇調理小寄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
|
出版年
明治元年 |
掲載ページ
|
種別
古典籍 |
資料群
石川県史 |
ID
B999001371 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
[加賀藩領公租集計] 明治元年御取箇調理小寄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
|
出版年
明治元年 |
掲載ページ
|
種別
古典籍 |
資料群
石川県史 |
ID
B999003519 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
[加賀藩領公租集計] 明治元年御取箇調理小寄MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
|
作成者
|
出版者
|
出版年
明治元年 |
掲載ページ
|
種別
古典籍 |
資料群
石川県史 |
ID
B999000566 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
地域を守る|専門家の知見|旬の食材もう一品|栄養摂取長い目で|米や発酵食食べて|管理栄養士・調理師|野村京子さん（４５）＝金沢市|「選食力」身につけてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2020-05-15 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000355575 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
カラフルな菓子来場者を魅了、金沢製菓専門学校MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2008-12-06 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000314965 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
男のパスタ美川風、地中海料理１５人挑戦、MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2009-04-27 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000338862 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
目指せ三ツ星シェフ 金沢で地方大会 フランス料理競うMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2008-10-01 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000309949 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
公衆衛生功労者４人を知事表彰、きょう金沢で、MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2009-06-03 |
掲載ページ
13 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000340465 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
加賀野菜でおもてなし 金沢市農業センター 正月料理を実演MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2010-12-10 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000156209 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
「佃煮ご飯と合うね」 金沢・米泉小 学校給食に登場MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2011-06-21 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000149838 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
ポリ袋で震災食作りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2013-05-27 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000227517 |
請求記号
22-123 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
夏の献立 おいしく完成 七尾 小中高生ら料理教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2009-07-29 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000049874 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
北窓 能登高地域創造科水産コース２年生９人 のと食品衛生協会の食育普及事業の一環で調理実習に取り組んだ。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2016-12-14 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000010099 |
請求記号
|
詳しく見る |
|
タイトル／記事
調理設備衛生点検 県の一斉監視指導 道の駅高松MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2016-04-07 |
掲載ページ
6 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000003267 |
請求記号
44-129 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
調理設備衛生状況確認 県が一斉監視指導 道の駅高松MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2016-04-08 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000003271 |
請求記号
44-130 |
詳しく見る |
|
タイトル／記事
辛口審査甘味競う 専門学校生 Ｘマスケーキ 金沢MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2007-12-01 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000293120 |
請求記号
|
詳しく見る |
この結果から絞り込む