| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
散策ガイド（３６） 醤油の町・金沢大野の日和山 松林広がる日和山へ 弁吉屋敷跡から日吉神社へMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2004-08-25 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000110879 |
請求記号
件名山（白山以外） |
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タイトル／記事
ものは語る 戦後６５年 配給不足で物々交換 鳥居醤油店 鳥居ふみ子さん（８９）七尾市一本杉通りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-10-29 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000094508 |
請求記号
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タイトル／記事
醤油・味噌資料集成MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐藤真∥編 |
出版者
興風会図書館 |
出版年
1963 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010315465 |
請求記号
588.6/5 |
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タイトル／記事
ふるさとから挑戦 第４１話 ４００年目の攻撃 （４） 世界が認めた「絹のパンツ」 「たかが醤油」 金沢に磨かれMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-08-01 |
掲載ページ
36 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000203944 |
請求記号
件名 大野町 |
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タイトル／記事
九谷焼 加賀みそ 大野醤油 ＪＡＰＡＮブランド支援 中小企業庁が採択 海外販路開拓へMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-01 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000201790 |
請求記号
件名 地域ブランド |
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タイトル／記事
名作の中の北陸 紋章 イワシの醤油にかけた男 夢破れ、魚影消える 醸造工場、今では製材所 横光利一MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1979-01-08 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000074721 |
請求記号
９名作の中の北陸Ⅰ |
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タイトル／記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 完成した菖蒲酢と酒醤油 口中さわやか上質の香り 成分分析でも裏づけMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-24 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053267 |
請求記号
２ 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル／記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 酒醤油 大吟醸の酒粕で作る調味料 濁り酒と合わせ３０日 健康メモ 老化防止など期待MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-06-19 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053272 |
請求記号
２ 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル／記事
マコモ漬け物 健康野菜で新食品 七尾の特産に ネットで限定販売へ 粕、醤油、味噌と３種類の味 地元農家と喫茶店経営者が試作MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-10-24 |
掲載ページ
33 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000177894 |
請求記号
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タイトル／記事
ふるさとから挑戦 第４１話 ４００年目の攻撃 （３） 「フレーバー」生かす 醤油の「吟醸」誕生 口の中に花咲く 過熱しないでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-31 |
掲載ページ
40 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000203943 |
請求記号
件名 大野町 |
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タイトル／記事
ふるさとから挑戦 第４１話 ４００年目の攻撃 （５） 「されど醤油」大野から世界へ 知名度に貢献 道は険しくともMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-08-02 |
掲載ページ
36 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000203946 |
請求記号
件名 大野町 |
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タイトル／記事
道一筋 今輝き 秋の褒章 喜びの声 剣道通じ少年更正 業界改革の陣頭に 重油事故で指導力 醤油文化発展に力MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2005-11-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000093681 |
請求記号
件名褒章 |
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タイトル／記事
いしかわ広告景観賞決まる 知事賞 公共部門「かんぽの宿」 民間部門は「直源醤油」 入選作１３点 あす表彰式MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2000-09-07 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000069609 |
請求記号
件名いしかわ広告景観賞 |
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タイトル／記事
北陸企業 若きリーダーたち 金沢の老舗・直源醤油 直江潤一郎専務（３８） 素材厳選高級市場に照準 ドレッシングやポン酢など加工品で伸ばすMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-10-17 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000286963 |
請求記号
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タイトル／記事
酒醤油桶容量速算表MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
東京・主税局∥版 |
出版年
明治18年11月 |
掲載ページ
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種別
古典籍 |
資料群
森田文庫 |
ID
B101000224 |
請求記号
10函/9/13 |
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タイトル／記事
ふるさとから挑戦 第４１話 ４００年目の攻撃（２） 醤油蔵を再活用 人気スポットに 無用の長物 観光の拠点にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-30 |
掲載ページ
36 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000078689 |
請求記号
件名ふるさとから挑戦 |
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タイトル／記事
[大野醤油醸造協業組合]創業10周年記念誌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
入江 栄作∥編 |
出版者
大野醤油醸造協業組合 |
出版年
1980.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710046926 |
請求記号
K588/18 |
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タイトル／記事
大野の醤油屋変動状況 大野醤油業賣子中間：資料 聖徳太子御忌扣帳よりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
粟森長八‖[編] |
出版者
粟森長八 |
出版年
2009.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000403096 |
請求記号
K671/1010 |
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タイトル／記事
金沢オンライン 増えるこまちなみ保存区 古きを残し、新しき活気を 大野町の直源醤油 誘客に黒い外壁 第１号里見町 電柱類地中化調査へMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2000-05-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000078428 |
請求記号
件名こまちなみ |
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タイトル／記事
正田醤油創業150周年記念誌MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
正田醤油株式会社 |
出版年
[2023] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001676697 |
請求記号
588.6/ｼﾖ |
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タイトル／記事
醤油代等差引算用書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岩井嘉助→和泉彦助 |
出版者
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出版年
丑1月 |
掲載ページ
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種別
古文書 |
資料群
岩井家文書 |
ID
B310000166 |
請求記号
310/E-17 |
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タイトル／記事
地産品使いトマトみそ 橋栄醤油みそMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-11-15 |
掲載ページ
13 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000217437 |
請求記号
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タイトル／記事
ヤマト醤油味噌が国際安全規格取得MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-12-05 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000218613 |
請求記号
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タイトル／記事
醤油・酒代等算用帳断簡MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
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出版年
（年未詳） |
掲載ページ
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種別
古文書 |
資料群
山口家文書 |
ID
B304003307 |
請求記号
304-補遺/H-205 |
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タイトル／記事
醤油代受取状MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
半右衛門→古沢友三郎 |
出版者
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出版年
丑３月 |
掲載ページ
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種別
古文書 |
資料群
古澤家資料 |
ID
B203000127 |
請求記号
203/91 |
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