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タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

若返りの食(最終回) カボチャ

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巻次/紙誌

北國アクタス:305号(2014(平成26)年12月号)

作成者

水口冨美江 食物栄養学科准教授

出版者

出版年

2014-11

掲載ページ

p154-155

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000064402

請求記号

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タイトル/記事

若返りの食(8)枝豆 実は緑黄色野菜の仲間 夏ばて防止に効果的

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巻次/紙誌

北國アクタス:301号(2014(平成26)年8月号)

作成者

矢野俊博 食物栄養学科教授

出版者

出版年

2014-07

掲載ページ

p130-131

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000064669

請求記号

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タイトル/記事

若返りの食(9)加賀野菜カレー スパイスと野菜の力で熱中症、生活習慣病防ぐ

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巻次/紙誌

北國アクタス:302号(2014(平成26)年9月号)

作成者

相良多喜子 名誉教授

出版者

出版年

2014-08

掲載ページ

p136-137

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000064353

請求記号

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タイトル/記事

若返りの食(3)甘酒 健康に美容に効果抜群 米麹で作る「飲む点滴」

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巻次/紙誌

北國アクタス:296号(2014(平成26)年3月号)

作成者

水口冨美江 食物栄養学科准教授

出版者

出版年

2014-02

掲載ページ

p98-99

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000064746

請求記号

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タイトル/記事

【あなたは肉食系?それとも草食系?】 背景に「男性化」に伴うストレス 「草食」男子はスタミナ不足の可能性

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巻次/紙誌

北國アクタス:242号

作成者

食物栄養学科 相良多喜子教授

出版者

北國新聞社

出版年

2009-08

掲載ページ

p32

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000069111

請求記号

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