新聞記事 26回目に先人たち辛口エール フードピア新味出して マンネリ、高級志向に批判 当初は野心「食に思想を」 MYブックリストに登録 掲載紙 : 北中:朝刊 掲載日 : 2011-02-13 掲載ページ : 14 地域 : 金沢市 種別 : 新聞記事