ゼロから理解するコメの基本

• タイトルヨミ: ゼロカラリカイスルコメノキホン
• サブタイトル: はじめてのコメ作りから品種、農業ビジネスまで
• サブタイトルヨミ: ハジメテノコメズクリカラヒンシュノウギョウビジネスマデ
• シリーズ名: すぐわかるすごくわかる!／
• シリーズ名ヨミ: スグワカルスゴクワカル
• 著編者等／著者名等: 丸山清明‖監修
• 統一著者名: 丸山清明
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: マルヤマキヨアキ
• 出版者: 誠文堂新光社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2013.2
• 大きさ: 159p
• 件名: 稲 米
• 分類: 616.2,616.2 616.2
• ISBN: 978-4-416-71313-6
• マークNo: TRC13008165
• タイトルコード: 1000000006258
• 資料番号: 008447518
• 請求記号: 616.2/ﾏﾙ ｾ
• 内容紹介: コメのルーツは? 田んぼの良さとは? コメの「食味値」とは? 日本人の主食であるコメについて、作り方からビジネスまで、あらゆる分野の基本知識をわかりやすく解説します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161