うちは精肉店
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全ての情報
タイトル | うちは精肉店 |
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著編者等/著者名等 | 本橋成一‖写真と文 |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2013.3 |
内容紹介 | 大阪府貝塚市にある「貝塚市立と畜場」が閉鎖されることになった。代々、牛の肥育から屠畜、精肉までを手がけてきた北出精肉店の、最後となる屠畜・解体の仕事をモノクロ写真で紹介する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | うちは精肉店 |
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タイトルヨミ | ウチワセイニクテン |
著編者等/著者名等 | 本橋成一‖写真と文 |
統一著者名 | 本橋成一 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | モトハシセイイチ |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2013.3 |
大きさ | 36p |
件名 | 肉・肉製品 屠場 |
分類 | 648.22,648.22 648.22 |
書誌グループ | B00001 |
ISBN | 978-4-540-12222-4 |
マークNo | TRC000000013011813 |
タイトルコード | 1000000631340 |
資料番号 | 00000000000008601627 |
請求記号 | 648.2/モウ |
内容紹介 | 大阪府貝塚市にある「貝塚市立と畜場」が閉鎖されることになった。代々、牛の肥育から屠畜、精肉までを手がけてきた北出精肉店の、最後となる屠畜・解体の仕事をモノクロ写真で紹介する。 |
種別 | 図書 |
受賞情報 | けんぶち絵本の里大賞びばからす賞 産経児童出版文化賞JR賞 |
配架場所 | 03MC6 |