里山の山菜・木の実ハンドブック
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基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 里山の山菜・木の実ハンドブック |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 多田多恵子‖監修 今井國勝‖写真 NHK出版‖編 |
| 出版者 | NHK出版 |
| 出版年 | 2013.4 |
| 内容紹介 | 春〜秋の里山の山菜・木の実の特徴、採取法、料理法などを、豊富な写真とともに紹介したハンドブック。食べてはいけない有毒種と見分け方、中毒症状も解説する。海辺の植物も掲載。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| カテゴリ |
| タイトル | 里山の山菜・木の実ハンドブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | サトヤマノサンサイキノミハンドブック |
| 著編者等／著者名等 | 多田多恵子‖監修 今井國勝‖写真 NHK出版‖編 |
| 統一著者名 | 多田多恵子 今井国勝 NHK出版 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | タダタエコ イマイクニカツ エヌエイチケーシュッパン |
| 出版者 | NHK出版 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2013.4 |
| 大きさ | 255p |
| 件名 | 山菜-図鑑 果実-図鑑 有毒植物-図鑑 |
| 分類 | 657.86,657.86 657.86 |
| 書誌グループ | F00003 A00001 E00001 |
| ISBN | 978-4-14-040264-1 |
| マークNo | TRC13020260 |
| タイトルコード | 1000000643430 |
| 資料番号 | 010172161 |
| 請求記号 | 657.86/ﾀﾀ ｻ |
| 内容紹介 | 春〜秋の里山の山菜・木の実の特徴、採取法、料理法などを、豊富な写真とともに紹介したハンドブック。食べてはいけない有毒種と見分け方、中毒症状も解説する。海辺の植物も掲載。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| カテゴリ | |
| 配架場所 | 03165 |
