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子どもと食

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タイトル 子どもと食
著編者等/著者名等 根ケ山光一‖編 外山紀子‖編 河原紀子‖編
出版者 東京大学出版会
出版年 2013.4
内容紹介 周産期から学齢期まで、霊長類の研究から歴史・社会まで、最新の成果をまとめ、食を人間の発達研究の全体に位置付け、食育の前提、発達観を問いなおす。
種別 図書
タイトル 子どもと食
タイトルヨミ コドモトショク
サブタイトル 食育を超える
サブタイトルヨミ ショクイクオコエル
著編者等/著者名等 根ケ山光一‖編 外山紀子‖編 河原紀子‖編
統一著者名 根ケ山光一 外山紀子 河原紀子
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ ネガヤマコウイチ トヤマノリコ カワハラノリコ
出版者 東京大学出版会
出版地 東京
出版年 2013.4
大きさ 5,302p
件名 小児栄養
分類 493.983,493.983 493.98
ISBN 978-4-13-051323-4
マークNo TRC13024071
タイトルコード 1000000649384
資料番号 008472805
請求記号 493.983/ネカ コ
内容紹介 周産期から学齢期まで、霊長類の研究から歴史・社会まで、最新の成果をまとめ、食を人間の発達研究の全体に位置付け、食育の前提、発達観を問いなおす。
種別 図書
配架場所 034E0

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