カステラ、カステラ!

• シリーズ名: たくさんのふしぎ傑作集／
• シリーズ名ヨミ: タクサンノフシギケッサクシュウ
• 著編者等／著者名等: 明坂英二‖文 齋藤芽生‖絵
• 統一著者名: 明坂英二 斎藤芽生
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: アケサカエイジ サイトウメオ
• 出版者: 福音館書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2013.5
• 大きさ: 39p
• 件名: 菓子-歴史
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 978-4-8340-2783-9
• マークNo: TRC000000013024242
• タイトルコード: 1000000649554
• 資料番号: 00000000000008433914
• 請求記号: 383.8/ｱｶ
• 内容紹介: 日本の長崎で「カステラ」と呼ばれるようになったポルトガルのお菓子。それは、日本人の誰も口にしたことがないお菓子でした。カステラがいつ、どのように日本にやってきて、今のようなカステラになったのかを紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03MC3