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食あれば楽あり 下

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タイトル 食あれば楽あり 下
著編者等/著者名等 小泉武夫‖著
出版者 埼玉福祉会
出版年 2013.6
内容紹介 知る人ぞ知る夏のアンコウ、「イカワタ」料理は魔性の味、意表つくベーコン茶漬け…。食への果てしない好奇心と、繊細に微妙にちりばめられた上質のユーモア。東奔西走の「味覚人飛行物体」小泉武夫が綴る食のエッセイ。
種別 図書
タイトル 食あれば楽あり 下
タイトルヨミ クアレバラクアリ
シリーズ名 大活字本シリーズ/
シリーズ名ヨミ ダイカツジボンシリーズ
著編者等/著者名等 小泉武夫‖著
統一著者名 小泉武夫
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ コイズミタケオ
出版者 埼玉福祉会
出版地 新座
出版年 2013.6
大きさ 259p
件名 料理
分類 596.04,596.04 596.04
ISBN 978-4-88419-886-2
マークNo TRC000000013031619
タイトルコード 1000000661183
資料番号 00000000000008463168
請求記号 D596.04/コイ ク/2
一般注記 底本:日経ビジネス人文庫『食あれば楽あり』
内容紹介 知る人ぞ知る夏のアンコウ、「イカワタ」料理は魔性の味、意表つくベーコン茶漬け…。食への果てしない好奇心と、繊細に微妙にちりばめられた上質のユーモア。東奔西走の「味覚人飛行物体」小泉武夫が綴る食のエッセイ。
種別 図書
配架場所 03VA0

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