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味と匂いをめぐる生物学

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タイトル 味と匂いをめぐる生物学
著編者等/著者名等 斎藤徹‖編著 谷口和美‖著 谷口和之‖著
出版者 アドスリー 丸善出版(発売)
出版年 2013.6
内容紹介 動物の生存にとって大切な感覚器官である味覚、嗅覚(器)について、研究データを中心に、生物学的な側面からやさしく解説する。ヒトと違った動物の世界観がわかる本。
種別 図書
タイトル 味と匂いをめぐる生物学
タイトルヨミ アジトニオイオメグルセイブツガク
著編者等/著者名等 斎藤徹‖編著 谷口和美‖著 谷口和之‖著
統一著者名 斎藤徹 谷口和美 谷口和之
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ サイトウトオル タニグチカズミ タニグチカズユキ
出版者 アドスリー 丸善出版(発売)
出版地 東京 東京
出版年 2013.6
大きさ 173p
件名 味覚 嗅覚
分類 481.37,481.37 481.37
ISBN 978-4-904419-44-1
マークNo TRC000000013031691
タイトルコード 1000000661251
資料番号 00000000000008668584
請求記号 481.37/サイ ア
内容紹介 動物の生存にとって大切な感覚器官である味覚、嗅覚(器)について、研究データを中心に、生物学的な側面からやさしく解説する。ヒトと違った動物の世界観がわかる本。
種別 図書
配架場所 03148

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